Sobre el colágeno hidrolizado
El Colágeno hidrolizado es un tipo de producto biológico natural, que es rica en todo tipo de sustancias bioactivas necesarios para el metabolismo humano, como los péptidos, especialmente rica en hidroxiprolina (>12%) necesarios para el metabolismo del cartílago, la piel y cabello, y es la principal base material de tejido conectivo. Polvo de Proteína hidrolizada es refinado de fresco piel animal. Tiene muchas características. Como surfactante, la retención de agua, la adherencia, película formando, emulsibility etc. contiene un 95% el contenido de proteína y considerado como un nuevo tipo de alimentos de alta proteína de la nutrición.
Gelken colágeno bovino tiene la ventaja de disolver rápidamente. Ampliamente utilizado en las bebidas energéticas, la belleza, la nutrición bares y otros productos