Estabilizadores de grado alimentario Agar Agar 900

• CAS No.: 9002-18-0
• Formula: C14h24o9
• EINECS: 232-658-1
• Nutritional Value: Nutritional
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• No. de Modelo.: Powder
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• apariencia: polvo blanco
• color: leche blanca/ amarillo claro
• aplicación: carne, bebidas, productos de harina, condimento, jalea/hielo
• contenido: cítricos / manzana
• Paquete de Transporte: Paper Bag
• Especificación: 25 kg/Bag
• Marca Comercial: KAPPTAI
• Origen: China
• Código del HS: 13023100
• Capacidad de Producción: 5000 Ton/Year

Descripción de Producto

Información del producto

Agar o agar-agar es un producto extraído de algas del  Gelidium y  Gracilaria. Es el agente de curado más utilizado para el medio de cultivo microbiano. También se utiliza en carne enlatada, pescado, aves, cosméticos, drogas, y medicina dental. Se utiliza como clarificador en la industria de la cerveza y el vino, un espesante en la elaboración de helados, pastelería, y condimentos de ensalada, un lubricante para el dibujo de alambre de metal, etc.

Especificación