Descripción del producto Carácter: Cristales o piezas blancas o incoloras, en algún momento fibra blanca o polvo. Inodoro, lentamente soluble en agua, su solubilidad es según el polimérico de la sal, generalmente 0,004%. Su solución de agua es alcalina, soluble en etanol. Uso: Emulsionante de grasa; agente hidratante; suavizante de agua; agente quelante de iones metálicos; modificador de microestructura (principalmente para condimentos acuáticos), agente protector del color; antioxidante; conservantes. Se utiliza principalmente en carne, queso y leche evaporada. Embalaje: Se llena con bolsa de polietileno como capa interior, y una bolsa de plástico tejido compuesto como capa exterior. El peso neto de cada bolsa es de 25kg. Almacenamiento y transporte: Debe ser almacenado en un almacén seco y ventilativo, alejado del calor y la humedad durante el transporte, descargado con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse por separado de las sustancias tóxicas. Estándar de calidad: (FCC VII, E452(ii) )
| Nombre del índice |
FCC VII |
E452 ii) |
| Contenido (como P2O5), w% |
59-61 |
53,5-61,5 |
| Arsénico (AS), mg/kg ≤ |
3 |
3 |
| Fluoruro (como F), mg/kg ≤ |
10 |
10 |
| Metal pesado (como Pb), mg/kg ≤ |
-- |
-- |
| Sustancia insoluble, p% ≤ |
-- |
-- |
| Plomo (Pb), mg/kg ≤ |
2 |
4 |
| Mercurio (Hg), mg/kg ≤ |
-- |
1 |
| Caudium (CD), mg/kg ≤ |
-- |
1 |
| Pérdida en el encendido, w% |
-- |
2 |
| Valor de pH (solución de 10g/L) |
-- |
Máx. 7,8 |
| P2O5, W% |
-- |
8 |
| Viscosidad |
--6,5-15cp |
-- |
Proveedor Auditado 
