El esteviósido se extrae empapando hojas secas de estevia en agua, filtrando para separar el líquido de las hojas y tallos, y purificándolo aún más con agua o alcohol de grado alimentario, un método de extracción vegetal completamente tradicional. Se obtiene un glucósido natural y extremadamente dulce que no afecta los niveles de azúcar en la sangre.
El extracto de Stevia es cero calorías y todo es natural y seguro, y su seguridad ha sido ampliamente revisada y científicamente probada por muchas organizaciones internacionales, incluyendo el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos (JECFA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). No se han notificado efectos secundarios ni alergias cuando se añade extracto de estevia a los alimentos y bebidas.
Hoja de especificaciones
| Nombre del producto: |
Extracto de Stevia |
Nombre latino: |
Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl |
| Pieza utilizada: |
Hoja |
Extraer disolvente: |
Etanol y agua |
| País de origen: |
China |
Relación de extracción: |
/ |
| ELEMENTO |
ESPECIFICACIÓN |
REFERENCIA ESTÁNDAR |
Físico |
Apariencia |
Polvo blanco fino |
Visual |
| Dulzura |
≥440 que sacarosa |
Sensorial |
| Pérdida en el secado |
≤5,0% |
2G/105ºC/5hrs |
| Ceniza |
≤0,2% |
2G/800ºC/5hrs |
| Rotación específica |
-30°~ -38° |
Polarímetro |
| Absorbencia |
≤0,05 |
Espectrofotómetro |
| PH |
4,5-7,0 |
1 en 100 |
|
Metales pesados |
≤1ppm |
Método colorimétrico |
| Arsénico(as) |
≤0,1ppm |
Absorción atómica |
| Plomo (Pb) |
≤0,1ppm |
Absorción atómica |
| Cadmio (CD) |
≤0,1ppm |
Absorción atómica |
| Mercurio (Hg) |
≤0,1ppm |
Absorción atómica |
| Residuos de etanol (metanol) |
≤200ppm |
GC |
| Residuos de etanol (etanol) |
≤3000ppm |
GC |
| Ensayo |
Glucósido total |
≥98,0% |
JECFA |
| Rebaudiósido A |
≥98,0% |
JECFA |
| Esteviósido |
/ |
JECFA |
| Reaudio C |
/ |
JECFA |
| Microbiana |
Recuento total de planchas |
≤1000CFU/g |
CHP |
| Levadura &molde |
≤100CFU/g |
CHP |
| E. coli |
Negativo/g |
CHP |
| Salmonella |
Negativo/20g |
CHP |
De lo contrario
|
Embalaje |
Embale en tambores de papel y dos bolsas de polietileno de grado alimentario en el interior. Peso neto: 20kg/tambor |
| Condición de almacenamiento |
Almacenar en un lugar bien cerrado con temperatura constante baja y no hay luz solar directa |
| Vida útil |
Tres años cuando se almacena correctamente |
Función
1. Es seguro para las personas con diabetes, niños y mujeres embarazadas.
2 . Reemplazar el azúcar en los alimentos, para mejorar el sabor y reducir el costo, bajas calorías.
3. Apto para todas las bebidas, estable y de larga duración en líquido.
Aplicación
El esteviósido se aplica en medicina, pasta dental, enjuagues bucales, jarabe para la tos, etc.
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Perfil de la empresa:
* nuestra historia:
Jingxin Nutra Co., Ltd se centra en el desarrollo de I+D, la fabricación y exportación de ingredientes nutricionales y de salud desde 2012. Nuestros productos se utilizan ampliamente en los campos de nutracéuticos, suplementos dietéticos, alimentos para la salud, bebidas, cosméticos y farmacéuticos.
Hemos estado sirviendo con orgullo a muchos fabricantes de contrato, clientes de Marca y distribuidores en el mundo, y manteniendo relaciones de cooperación muy estables con nuestros clientes.
* mercado principal:
Europa, Rusia, Oriente Medio, Asia, Norteamérica, América del Sur, etc. más de 50 países y regiones.
* nuestra fábrica:
Nuestra fábrica se construye estrictamente de acuerdo con la norma cGMP, que cubre unos 15000 metros cuadrados, con el taller limpio de 10000 metros cuadrados.
Tenemos líneas de producción de extractos vegetales y productos químicos.
-> líneas de producción de extractos vegetales:
Tenemos un taller de secado y envasado de calidad 100.000 para garantizar que los productos no estén contaminados.
• Extracción: Cuenta con una variedad de equipos de extracción, incluyendo extracción multifuncional, extracción continua de contracorriente, etc., que puede aplicarse a la extracción de diversos materiales medicinales, procesando 8.000 toneladas de hierba anualmente.
• separación y refinado: Según los requisitos del producto y del proceso, centrifugación, filtración de precisión, intercambio continuo de iones y otros métodos de separación y refinado, para obtener extracto de alta pureza.
• secado: Con secado por aspersión, secado por congelación, secado por vacío, secado por microondas.
-> líneas de producción de productos químicos:
Se basa en la tecnología de catálisis enzimática para producir productos químicos sintetónicos.las líneas de producción están equipadas con centro de I+D, planta piloto, taller de reacción química, taller de fermentación biológica, taller limpio, etc y cumple con la gestión de calidad de producción de cGMP, FSSC22000 y HACCP.
* principales Productos:
Glutatión, L-teanina, L-Melatonina, ácido alfa lipoico, β-nicotinamida mononucleotido (NMN), Coenzima Q10, L-Carnitina base, alcohol selaquilo, Beta Glucano, 3,3'-diindolilmetano (DIM), ácido ascórbico (vitamina C), vitamina B12, edulcorantes , etc.
Extracto de tongkat Ali, Rutin, Fisetin, Extracto de Thistle de leche, Extracto de Ginkgo Biloba, Extracto de semilla de uva, Berberine HCL, Resveratrol, Extracto de fruta Monk, Extracto de Stevia, etc.
* aplicación de productos :
Nutracéutica, suplemento dietético, aditivos alimentarios, bebidas, cosméticos y aditivos alimentarios , etc.
* certificados:
ISO, KOSHER, HALAL, ETC.
* Control de calidad:
Nos adherimos a la orientación de "calidad primero" y estrictamente controlar todo el proceso de producción cumplir con la norma cGMP.
Nuestro centro de inspección de calidad está equipado con sala física y química, sala de análisis ultravioleta, sala de absorción atómica, sala de fluorescencia atómica, sala de cromatografía de gases, Sala de cromatografía líquida de alto rendimiento, sala de balance, invernadero alto, sala de calibración, sala de examen de bacterias, Sala de reactivos, laboratorio de estabilidad, sala de muestras y laboratorio central.
Las principales capacidades de prueba incluyen pérdida en el secado, ceniza, densidad, TLC, solubilidad, Rotación óptica, transmisión, metales pesados, plomo, arsénico, Calcio, mercurio, PH, proteína, nitrógeno amino, Ensayo, pureza, residuo de disolvente, residuo de plaguicida. La detección microbiana incluye la detección del recuento total de placas, coliformes, levaduras y mohos, salmonella, estafilococo aureus , etc.
Probamos estrictamente todos los productos , desde el origen hasta los productos acabados, para garantizar que cumplen los requisitos del cliente.
* nuestro Servicio:
Ofrecemos ingredientes de materia prima, mezcla Premix y OEM son también disponibles.
Tenemos décadas de experiencia en estos campos, podría ofrecer un servicio considerado, oportuno y profesional.
Si la calidad no cumple con las especificaciones del cliente, nos encararemos de la responsabilidad y le daremos al cliente un reembolso completo.
Esperamos ser su socio a largo plazo para beneficio mutuo.
Proveedor Auditado 
