1.Nombre químico: Fosfato de hidrógeno amónico
2.Fórmula molecular: (NH4
)2HPO4
3.Peso molecular:132,06
4.Cas:7783-28-0
5.character: Es un cristal incoloro o polvo cristalino blanco.insípido. El punto de fusión es de 190ºC.1g fosfato de hidrógeno de amonio podría disolverse en 1,7ml agua o 0,5ml agua hirviendo. Es insoluble en o Ph valor de su solución acuosa es 8. Perderá y cambiará a dihidrógeno fosfato de amonio en el aire.
6.uso: En la industria alimentaria, se utiliza como agente de levadura de alimentos, regulador de masa. Levadura, fermentante de la elaboración de cerveza y agente amortiguador.
7.Embalaje: Se llena con bolsa de polietileno como capa interior, y una bolsa de plástico compuesto tejido como capa exterior. El peso neto de cada bolsa es de 25kg.
8.almacenamiento y transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilativo, alejado del calor y la humedad durante el transporte. Se descarga con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse en un almacén seco y de ventilación alejado del calor y la humedad durante el transporte.se descarga con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse por separado de las sustancias tóxicas.
Especificación |
GB 1886.331-2021
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FCC VII |
Ensayo,c/% |
96,0-102,0 |
96,0-102,0 |
Valor de pH |
7,6-8,2 |
-------- |
Plomo, mg/kg ≤ |
4 |
4 |
Fluoruro, mg/kg ≤ |
10 |
10 |
Metales pesados (Pb), mg/kg ≤ |
10 |
-------- |
Como mg/kg ≤ |
3 |
3 |