1.Nombre químico: Fosfato dihidrosante de amonio
2.Fórmula molecular: NH4H2PO4
3.Molecula peso:115,02
4.Cas NO:7722-76-1
5.character: Es un polvo cristalino blanco o cristal incoloro, insípido.puede perder alrededor del 8% de en el aire,1g fosfato dihidrógeno de amonio podría disolverse en cerca de 2,5ml agua. Solubiont acuosa es ácida(el valor Ph de 4,2/l de solución acuosa es 0,2mol) es ligeramente soluble en etanol, insoluble en , punto de fusión es 190ºC. La densidad es 1,08
6.uso: En la industria alimentaria, se utiliza como agente de levadura, regulador de masa, levadura, fermentante de la cerveza y alimentos para animales.
7.Embalaje: Se llena con bolsa de polietileno como capa interior y una bolsa de plástico compuesto tejido como capa exterior. El nuevo peso de cada bolsa es de 25kg
8.almacenamiento y transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilativo, alejado del calor y la humedad durante el transporte. Debe descargarse con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse por separado de las sustancias venenosas.
| Especificación |
FCCVII |
| Ensayo(NH4H2PO4)con/% |
96-102 |
| Fluoruros mg/kg ≤ |
10 |
| Como mg/kg≤ |
3 |
| Metales pesados mg/kg≤ |
10 |
| Plomo mg/kg ≤ |
4 |
| Valor de pH |
4,3-5,0 |
Proveedor Auditado 
