| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| Tipo: | Sabor sintético |
| Estado: | Líquido |
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Isovaleraldehyde para la preparación de sabor de la fruta CAS 590-86-3
| Isovaleraldehyde información básica | |
| Nombre del producto: | Isovaleraldehyde |
| CAS: | 590-86-3 |
| MF: | C5H10O |
| MW: | 86.13 |
| Número EINECS: | 209-691-5 |
| Mol archivo: | 590-86-3.mol |
| Propiedades químicas Isovaleraldehyde | |
| El punto de fusión | -60 °C. |
| El punto de ebullición | 90 °C (lit.) |
| Densidad | 0.803 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Densidad de vapor | 2.96 (Vs aire) |
| Presión de vapor. | 30 mm Hg ( 20 °C). |
| FEMA | 2692 | 3-METHYLBUTYRALDEHYDE |
| El índice de refracción | N20/D 1.388(encendido). |
| Fp | 29 °F |
| Temperatura de almacenamiento. | 2-8°C |
| Solubilidad | Alcohol: miscibles |
| Formulario | El líquido |
| El color | Claro sin color a amarillo claro |
| Límite explosivo | 1,7-6,8%(V). |
| Umbral de olor | 0.0001ppm |
| Solubilidad en agua | 15 g/L (20 ºC) |
| El JECFA número | 258 |
| Merck | 145,229 |
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Los elementos
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Especificaciones
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Apariencia
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Líquido incoloro
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La pureza
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≥99%
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El agua
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≤ 0,5%
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