Type: | Synthetic Flavor |
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State: | Liquid |
Shelf Life: | 24 Months |
mw: | 184.32 |
pureza: | 99% |
muestra: | soporte |
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Dodecil aldehído para el sabor de los cítricos de plátano cas 112-54-9
Dodecil aldehído Información básica | |
Nombre del producto: | Dodecil aldehído |
CAS: | 112-54-9 |
MF: | C12H24O |
MW: | 184,32 |
EINECS: | 203-983-6 |
Propiedades químicas del dodecil aldehído | |
Punto de fusión | 12 °C. |
Punto de ebullición | 185 °C100 mm Hg(lit.) |
densidad | 0,831 g/ml a 25 °C (lit.) |
presión de vapor | <300 hPa (50 °C) |
índice de refracción | N20/D 1,435 (lit.) |
FEMA | 2615 | ALDEHÍDO LAURICO |
FP | 215 °F |
temperatura de almacenamiento | Nevera |
formulario | ordenado |
Solubilidad del agua | Insoluble |
Número del JECFA | 110 |
BRN | 1703917 |
Estabilidad: | Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, agentes reductores fuertes, bases fuertes. |
Referencia de base de datos CAS | 112-54-9(referencia de base de datos CAS) |
Referencia química del NIST | Dodecanal(112-54-9) |
Sistema de Registro de sustancias de la EPA | Dodecanal (112-54-9) |
Elemento | Estándar | ||
Grado | Grado electrónico | Grado de alimentación | Grado industrial |
Apariencia | Cristalización blanca | Cristalización blanca | Cristalización blanca |
Pureza (%) | ≥99,7 | ≥99,5 | ≥90 |
Color de la solución | Transparente y de colores | Transparente y de colores | Transparente y de colores |
Sulfatos (%) | ≤ 0,002 | ≤ 0,003 | ≤ 0,04 |
Cloruros (%) | ≤ 0,001 | ≤ 0,001 | ≤ 0,005 |
Metal pesado (%) | ≤ 0,001 | ≤ 0,002 | ≤ 0,01 |
Hierro (ppm) | ≤ 0,0005 | ≤ 0,001 | ≤ 0,002 |
Rango de fusión (°C) | 186-188 | 186-188 | 186-188 |
Sustancias oxidables ml/g (%)≤ | 0,4 | 0,5 | 0,6 |
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