No CAS.: | 25104-18-1 |
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Fórmula: | [C6h12n2ohcl]Nh2o N=25~35 |
EINECS: | 219-078-4 |
Composición: | Polylysine |
Tipo: | Conservantes de Carne |
Efecto: | Antiséptico |
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El nombre del producto | Epsilon-Polylysine |
Nombre químico | Ε-polylysine (ε-PL). |
CAS | 28211-04-3 |
Fórmula molecular | C8H18N2O. |
Peso molecular | 158.24132 |
Apariencia | Polvo blanco |
Paquete | 1Kg/bolsa de aluminio , 25Kg/tambor o según su solicitud |
El almacenamiento | Almacenar en lugares frescos y secos, manténgase alejado de la luz fuerte |
Vida de anaquel | 2 años cuando se almacenen correctamente |
La seguridad | No tóxico, no estimulante, segura y fiable |
¿Qué es Epsilon-Polylysine ? |
Los datos seleccionados únicamente está representada aquí por un conjunto completo de las especificaciones que nos referimos a nuestra hoja de especificaciones.
El tema | La especificación | Los resultados de prueba |
Apariencia | El polvo de color amarillo claro | Cumple |
Producto Seco (CLAR) | ≥95% | 99.14% |
Pérdida por desecación(105º,2h) | ≤8% | 3,61% |
Ash | ≤1% | Cumple |
Plomo (Pb,mg/kg). | ≤2 | Cumple |
El arsénico(As,mg/kg). | ≤3 | Cumple |
Recuento de la placa total | ≤10 | Cumple |
Coliform | ≤30 | Cumple |
La salmonela | No detectado | No detectado |
Aplicación en la industria alimentaria
Actualmente, el ε-PL es principalmente aplicado en la industria alimentaria, especialmente en la conservación de alimentos, emulgente y nutrientes debido a su excelente rendimiento.
A la luz de la propiedad antimicrobiana y de alta seguridad, ε-PL se ha aplicado ampliamente a todos los aspectos de la industria alimentaria. En Japón, ε-PL se adopta para la preservación de comida rápida, productos lácteos, repostería, salsa, bebidas, vinos, carnes, pescados y mariscos, embutidos y aves de corral. Para caja de almuerzo y la falta de alimentos básicos, ε-PL inhibe la proliferación de levadura, evita el mal olor y prolonga la vida útil del producto.
Trabajando junto con glucosa, ε-PL se ha aplicado a la doble función de la emulsión y agente antibacteriano.
Ε-PL reduce la absorción de grasas inhibiendo la lipasa pancreática actividad para prevenir la obesidad.
Aplicación en biomedicina
En biomedicina, ε-PL se utiliza principalmente en materia de transportista, agente de la eliminación de endotoxinas y biosensores.
Puede trabajar junto con el ARN de doble cadena sintetizados por polysome inosinic ácido y polysome cytidylic ácido para servir como inductor de interferón endógeno.
Puede trabajar con anti-ácido fólico metotrexato o agentes anticancerosos para tratar la leucemia aleukemic, sarcomas nuevos tumores y resistir a la tiña alba germen.
Libre de Virus portador del gen.
La eliminación de endotoxinas lipopolisacárido agente.
Inhibe y reduce el colesterol en suero e hígado.
Se immobilizes enzima utilizada por los biosensores.
Aplicación en otros campos
Como un excelente producto, ε-PL es también ampliamente utilizado en el desinfectante de hidrogel, super materiales absorbentes, biológicos circuito integrado y bioelectrónica.
Sustancias de polylysine Bacteriocidal y cítricos cáscara de semilla o han sido utilizados para la limpieza de los alimentos, vajilla y accesorios sanitarios.
Cuando se trabaja con polylysine hidrogel, goza de gran absorbability agua y la sensibilidad a la cantidad de agua, por tanto, la amplia aplicación en la agricultura, alimentos y medicinas.
Polylysine ha sido aplicada a la fabricación de dispositivos, incluidos varios matriz de sensores ópticos, lectura y escritura de disco, así como el circuito de nanoescala, con un prometedor mercado de aplicaciones y posibilidades.
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