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¿Qué es 100% Bromelain Pinapple Enzyme Powder 1000-3000 GDU/g para la digestión?
La proteasa de piña se extrae del tallo de Ananas comosus (comúnmente conocido como piña) por extracción con disolvente. La proteasa de la piña es una enzima llamada enzima proteolítica. Está presente en el jugo de piña y tallos de piña. La proteasa de piña es un polvo beige ligeramente soluble en agua e insoluble en etanol y cloroformo. La proteasa de la piña se utiliza principalmente en los alimentos como agente suavizante, ablandador de carne y aditivo alimentario; también se utiliza en cosméticos para el cuidado de la piel; en piensos; además, la piña de la proteasa tiene grandes beneficios para el cuerpo humano.
La proteasa de la piña es una enzima derivada de la fruta de la piña.
El polvo de la proteasa de la piña puede ser fácilmente encapsulado en suplementos dietéticos o puede ser agregado a los batidos y a las bebidas de la fruta. Cuando se añade a las adobadas o se espolvorea directamente sobre la carne, la proteasa de la piña degrada las proteínas y el colágeno, suavizando así el alimento. De hecho, dado que esta enzima está presente en todas las partes de la planta, incluyendo la fruta, esto explica por qué la piña no puede usarse para hacer gelatina.
Aplicación de Bromelain Pinapple Enzyme polvo
1. La proteína en polvo de piña puede usarse en alimentos y bebidas.
2. La proteína de piña en polvo puede usarse en cosméticos.
3. La proteína de piña en polvo también puede usarse en productos sanitarios.
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