Fabricante OEM Personalización Citrus Apple Pectina polvo

• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Application: Drinks, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• nombre: Pectin Powder
• grado: grado alimentario
• No. de Modelo.: BZG301
• suministro: suministro directo de la mejor fábrica
• Paquete de Transporte: by Roll, by Flat Pack
• Especificación: Custom
• Marca Comercial: OEM
• Origen: China
• Código del HS: 6506999000

Descripción de Producto

Descripción del producto
 

Nombre del producto	Pectina cítrica
Suministro	Suministro directo de la mejor fábrica
Apariencia	Polvo blanco a amarillo claro
Muestra	Muestras gratuitas disponibles
Paquete	Tambor, bolsa, subembalaje o personalizado

 

La pectina, como coloide natural de la planta, puede ser ampliamente utilizado en la industria alimentaria como el agelatinizador, estabilizador, agente formador de tejidos, emulsionante y espesante; La pectina es también una especie de fibra dietética soluble en agua, porque las cadenas moleculares de pectincan forman una estructura de red de "caja de huevo" con iones metálicos de alta Valencia, que makespecitin tienen una buena función de adsorción de metales pesados.

 

1. Jugo	Tiene un efecto de engrosamiento obvio en el jugo de fruta y hacer que el jugo de fruta tenga un sabor fresco y dar a la gente la sensación de bebida natural.
2. Gomita suave	La adición de pectina de alto-éster lento-que fija a la pectina dulce suave puede hacer el dulce suave suave, elástico y realzar el sabor.
3. Mermelada y jalea	Se utiliza en mermelada y jalea, de modo que no se deforme durante el transporte y añada sabor
4. Bebida de pasta	La principal materia prima de la bebida en suspensión de tipo pasta es la pectina de bajo contenido de éster. El efecto de la pectina de bajo-éster hace que la bebida no pegajoso a la pared, sabe puro y tiene un buen efecto de suspensión.
5. Helado	La pectina tiene un efecto de estabilización de emulsificación en el helado, mejora la estabilidad de la emulsión, y evita que la proteína del suero se segrege.
6. Comida al horno	Reducir la cantidad de harina utilizada. Por ejemplo, tomar bollos de hamburguesa, puede reducir la cantidad de harina utilizada en un 30% mientras mantiene el volumen del pan existente.
7. Yogur de fruta	Los productos de yogur de pectina tienen un efecto estabilizador y pueden prolongar el período de almacenamiento de los productos de yogur esterilizados.
8. Medicina	La pectina de alto contenido en éster tiene la capacidad de aumentar la consistencia, estabilizar la emulsificación y la suspensión, y se utiliza ampliamente en la producción de varios medicamentos líquidos.

 

 

 

 

PREGUNTAS FRECUENTES

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