Enriquecimiento nutritivo de calidad alimentaria al por mayor polvo de citrato de calcio CAS 813-94-5 Citrato de calcio
Nombre del producto |
Enriquecimiento nutritivo de calidad alimentaria al por mayor polvo de citrato de calcio CAS 813-94-5 Citrato de calcio |
Apariencia |
Polvo blanco |
Fórmula molecular |
C12H10Ca3O14 |
Palabras clave |
Citrato de calcio en polvo; citrato de calcio en malato; fortificación nutritiva Citrato de calcio |
Vida útil |
24 meses cuando se almacena correctamente |
Almacenamiento |
Mantener en un lugar fresco, seco y oscuro |
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¿Qué es el ácido cítrico tetrahidrato sesquicálcico?
El citrato de calcio es un mineral que se encuentra naturalmente en los alimentos. El calcio es necesario para muchas funciones normales del cuerpo, especialmente la formación y el mantenimiento de los huesos. El citrato de calcio tiene muchos usos.el agente fortificante del calcio de los alimentos, el efecto de absorción es mejor que el calcio inorgánico.
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Función del ácido cítrico tetrahidrato sesquicálcico
Polvo blanco e inodoro; higroscópico ligeramente deliquescente; apenas soluble en agua y casi insoluble en etanol. Cuando se calienta a 100°C, pierde agua cristalina gradualmente; cuando se calienta a 120°C, el cristal pierde toda su agua cristalina.
Aplicación de ácido cítrico tetrahidrato sesquicálcico
Como fortificador de calcio de alimentos, el citrato de calcio tiene un mejor efecto de absorción que el calcio inorgánico. Según la normativa China, puede utilizarse para cereales y sus productos en bebidas y bebidas lácteas.
Grado alimentario CAS 813 94 5 Citrato de calcio/ácido cítrico sesquicálcico tetrahidrato en polvo
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