Precio competitivo Invertasa polvo enzima Invertasa

• No CAS.: 9001-57-4
• Fórmula: C5h10br2o2
• Tipo: Acidity Regulators, Enzyme Preparations
• otros nombres: invertasa
• dirección: provincia de hunan
• instrucciones de uso: según la prescripción
• No. de Modelo.: Insen-Invertase
• muestra: 10-20g
• ingredientes: /
• fema no: /
• grado: grado alimentario
• apariencia: polvo blanco
• moq: 1 kg
• almacenamiento: lugar fresco y seco
• nombre del producto: invertasa
• contenido: invertasa
• einecs no: 232-615-7
• fabricante: insen biotech
• mf: n/a.
• Paquete de Transporte: According to Your Request and We Can Negotiate.
• Especificación: grado alimentario
• Marca Comercial: Insen
• Origen: Hunan, China
• Capacidad de Producción: 2000 Kilogram/Kilograms Per Month Invertase

Descripción de Producto

Precio competitivo Invertasa polvo enzima Invertasa

Nombre del producto	Invertasa
Apariencia	Polvo blanco a amarillo claro
Vida útil	1 años cuando se almacena correctamente.
Temperatura de actividad	45~55

 

Invertasa, denominada Saccharasa, fructofuranosida fructohidrolasa (EC.3,2.1,26). Este producto fue producido por la cepa Saccharomyces cerevisiae, que fermentó en medio sumergido.  INSEN  Invertase podría ser utilizado como aditivos, ingredientes y biocatalizador en los campos de la fermentación de alimentos, bebidas y alcohol.

 

La invertasa descompone principalmente la sacarosa en azúcar invertido, para obtener un líquido de azúcar de alta concentración con mayor solubilidad que la sacarosa y no es fácil de cristalizar. Se utiliza en helado, chocolate líquido, fruta confitada, varios dulces, mermeladas, Etc. también se utiliza para producir miel artificial y eliminar la sacarosa de los alimentos. La invertasa es una biocatalatista con una amplia gama de aplicaciones. Juega un papel importante en muchas reacciones biológicas, pudiendo convertir un compuesto en otro, logrando así la conversión de energía y la síntesis material. Las funciones específicas de la invertasa incluyen: 1 Hidrólisis catalítica de la sacarosa: Las invertasas pueden catalizar la hidrólisis de las moléculas de sacarosa β- hidrólisis de los enlaces glucósidos de fructosa D-furana produce moléculas iguales de glucosa y fructosa Aplicación en el campo farmacéutico: En el campo farmacéutico, la invertasa puede usarse para la síntesis de fármacos y el metabolismo de fármacos. Algunos medicamentos requieren la acción de las enzimas para ejercer sus efectos, mientras que otros requieren que el metabolismo de las enzimas se elimine del cuerpo. Aplicaciones de la industria alimentaria: En la industria alimentaria, las invertasas se utilizan ampliamente en el procesamiento y la conservación de alimentos. Por ejemplo, la glucosa oxidasa puede usarse para prevenir la oxidación y el deterioro de los alimentos, mientras que la amilasa y la proteasa pueden usarse para el procesamiento y la digestión de los alimentos.

 

 

 

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