Poder de espesamiento superior: Xanthan Gum CAS 11138-66-2 - la elección ideal para cosméticos

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C35h49o
• EINECS: 234-394-2
• Certification: ISO
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: 6 Months-12 Months
• Main Active Ingredient: Xanthan Gum
• Application: Meat, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• ph: 4,5~6,5
• punto de fusión: 240 ºc
• Paquete de Transporte: 25kg Bag
• Especificación: DE 10-12; DE 28-32
• Marca Comercial: INNOAS
• Origen: China
• Código del HS: 1702900090
• Capacidad de Producción: 250000mt/Year

Descripción de Producto

Gum Xanthan

La goma de Xanthan, también conocida como goma amarilla, goma de xanthan, y xanthan, es un polisacárido de la monospora producido por la fermentación de Pseudomonas, de la pudrición negra de la col, Xanthomonas campestris, con el carbohidrato como principal la materia prima está sujeta a la tecnología de la bioingeniería de la fermentación aeróbica para cortar el enlace 1,6-glucósidico, y después de abrir la rama, un heteropolisacárido extracelular ácido compuesto de una cadena lineal es sintetizado por un 1,4-enlace. En 1952, la putrefacción amarilla de la col, aislada del Instituto norteamericano de Peoril, Illinois, y el extracto de la col se convirtió en un heteropolisacárido extracelular ácido soluble en agua.

COA

Gum Xanthan
Elemento de prueba	Estándar
Apariencia	Polvo blanco o amarillo claro
Tamaño de partículas (malla)	40/80/200
Pérdida por secado (%)	≤15
PH (1% KCL)	6,0-8,0
Viscosidad (1% KCL, cps)	≥1200
Cenizas (%)	≤16
Ácido pirúvico (%)	≥1,5
Nitrógeno total	≤1,5%
Como	≤3 ppm
PB	≤5 ppm
Recuento total de planchas	≤2000 ufc/g
Mohos/levaduras	≤100 ufc/g
Salmonella	Ausente en 10g
Coliformes (MPN/100g)	≤30

Aplicación

(1) la goma de Xanthan utilizada en los productos horneados (pan, pastel, etc.) puede mejorar la retención de agua y la suavidad de los productos horneados durante la cocción y el almacenamiento para mejorar el sabor y prolongar la vida útil de los productos horneados; (2) la goma de Xanthan desempeña un papel en la tenderización y retención de agua en los productos cárnicos(3) tiene la función de engrosar y estabilizar la estructura de los alimentos en los alimentos congelados; (4) la adición de goma de xanthan a la mermelada puede mejorar el sabor y la retención de agua y mejorar la calidad del producto; (5) puede usarse para el engrosamiento y suspensión de bebidas, de modo que el sabor sea suave y el sabor natural;
(6) uso de goma xanthan (combinada con goma de guar y goma de algarroba) en helados y productos lácteos para estabilizar el producto; (7) la combinación de goma xanthan, carragenina y goma de algarroba también se utiliza comúnmente en el procesamiento de gelatina y caramelos.

 

 

 

Perfil de la empresa

 

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Con la lucha del equipo profesional, el alcance de la oferta cubre más de 70 países y regiones alrededor del mundo, 1000+ clientes cooperativos, 3000+ clientes potenciales, involucrando alimentos, medicina, detergente, recubrimientos, resinas y otros campos.

Con un análisis de mercado completo y profesional, una respuesta rápida, un presupuesto preciso, una sugerencia de mercado y un sistema de servicio postventa perfecto, podemos convertirnos en su socio de confianza.

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Innoas es un proveedor mundial de productos químicos, ubicado en Qingdao, provincia de Shangdong, China.

La empresa gestiona cadenas de suministro complejas tanto para fabricantes de productos químicos como para consumidores mediante una rápida respuesta y retroalimentación del mercado.

Innoas crece cada día con la mejora de la cadena de suministro, la profunda cooperación con los amigos del mar y el equipo de alta eficiencia. El alcance de la oferta abarca más de 70 países y regiones de todo el mundo, más de 500 socios cooperativos, con participación de la UPR, atención personal, aditivos alimentarios, Medicina animal, Anticongelante y otros campos.

Para Innoas, el negocio va mucho más allá de la importación y exportación de productos químicos. Innoas...

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La compañía está bajo la dirección de un experimentado Consejo de Administración que combina décadas de experiencia en el sector de la distribución y fabricación de productos químicos.

 

 

Certificaciones

Nuestras ventajas

1 . Equipo profesional, con más de 10 años de experiencia en la industria química;
2 . Servicios de atención al cliente: Respuesta rápida, análisis de mercado, productos calificados, logística segura, documentos agradables;
3. Pago flexible: TT, L/C, DP...;
4. Ubicación conveniente
5. Certificación de conjunto completo

PREGUNTAS FRECUENTES

P: ¿Cuál es el MOQ de este producto?
R: Un palet  

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R: Sí, nuestra empresa tiene el COA completo, TDS y MSDS de los productos que vendemos.  

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R: Sí, por favor contácteme para más detalles.