No CAS.: | 56038-13-2 |
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Fórmula: | c12h19o8cl3 |
EINECS: | 259-952-2 |
Tipo: | edulcorante |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efecto: | edulcorante |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Eritritol mezclar con Stevia RA98%, Monje y Sucralosa
1 . Código HS: 2932999099
2. 600 veces dulzor que azúcar de caña
3. Polvo cristalino blanco o granular
4. Fábrica directa
NOMBRE DEL PRODUCTO: |
Eritritol |
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FÓRMULA: |
C4H10O4 |
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PESO MOLECULAR: |
122,12 |
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PROPIEDADES: |
Polvo cristalino blanco |
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EINECS NO: |
205-737-3 |
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N.O CAS: |
149-32-6 |
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H.S.CÓDIGO: |
2905499000 |
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ESPECIFICACIÓN:
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Componentes: |
Análisis garantizado: |
Apariencia |
Polvo cristalino blanco |
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Punto de fusión |
118ºC-122ºC. |
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punto de ebullición |
329ºC-311ºC. |
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Ensayo (en seco) |
≥99,5% |
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Pérdida en el secado |
≤0,20% |
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Residuos en el encendido |
≤0,1% |
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Metal pesado (como Pb) |
≤1,0 mg/kg |
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Arsénico (contar como) |
≤0,3 mg/kg |
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Total de bacterias |
≤300 ufc/g |
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E. coli |
≤30 MPN/100g |
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Bacterias patógenas |
no se puede detectar un número negativo |
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EMBALAJE: |
25kg/bolsa de papel |
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CANTIDAD/ENVASE: |
20Mt/1x20FCL sin palets |
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&ALMACENAMIENTO DE LA AGUJA: |
Se mantiene en un lugar fresco, seco y bien cerrado |
Introducción:
La sucralosa es el único edulcorante no calórico de alta intensidad hecho de azúcar, 600 veces más dulce que la sacarosa. La sucralosa ha sido aprobada para su uso en alimentos y bebidas en más de 40 países, entre ellos Canadá, Australia y China.
Tabletas y sachetos de sucralosa
Características:
Gustos como el azúcar -- la sucralosa sabe muy similar al azúcar y no tiene ningún sabor desagradable.
Puede ayudar a controlar la ingesta calórica--la sucralosa no se metaboliza, por lo que no tiene calorías.
Ventajoso para las personas con diabetes-- la sucralosa no tiene ningún efecto en la utilización de la glucosa, el metabolismo de los carbohidratos, y la secreción, o la absorción de la glucosa y la fructosa.
No promueve la caries dental-- la sucralosa no apoya el crecimiento de bacterias orales y no promueve la caries dental.
Extraordinaria estabilidad térmica-- la sucralosa es excepcionalmente estable al calor, lo que la hace ideal para su uso en la cocción, enlatado, pasteurización, procesamiento aséptico y otros procesos de fabricación que requieren altas temperaturas.
Vida de larga vida útil-- la sucralosa es particularmente estable en productos ácidos, como bebidas gaseosas, y en otros productos líquidos (por ejemplo, salsas, jalea, productos lácteos, bebidas de frutas procesadas). La sucralosa también es muy estable en aplicaciones secas como bebidas en polvo, postres instantáneos y edulcorantes de mesa.
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