Proceso de dar un título: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
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Material de embalaje: | Papel |
Método de almacenamiento: | Congelado |
Duracion: | > 12 Meses |
Ingrediente Principal Activo: | Goma de Haba de Langosta |
Aplicación: | Carne, Bebidas, Productos de Harina, Condimento, Jalea/Helado , Productos Horneados |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
HAOXIANG Gelatina de piel bovina
Gelatina comestible
La gelatina comestible es un producto proteico de origen natural.
Generalmente consiste en proteína (85%), agua (13%) y sustancia mineral (2%). Ser rico en 18 diversos tipos de aminoácidos que son necesarios para el cuerpo humano con la excepción del triptófano.
Características:
Engrosamiento
Gelificación
Retención de agua
Espuma
Emulsionar y estabilidad
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