Lecitina de soja de grado alimentario genéticamente modificada (enzimólisis)

• No CAS.: 8002-43-5
• Fórmula: n/a.
• EINECS: 232-307-2
• Material de embalaje: El plastico
• Método de almacenamiento: lugar fresco y seco
• Duracion: 18 meses
• No. de Modelo.: H-SL058
• Tipo: lecitina de soja
• Recurso: Natural
• Propiedad: Emulsores de Lonic
• mf: c42h80no8p
• modelo no: omg/no omg
• almacenamiento: se debe ajustar en un lugar fresco, seco y ventilado
• embalaje: 20 kg/tambor de plástico, 200 kg/tambor de hierro
• plazo de entrega: 7-14days después de la confirmación del pedido
• certificación: iso, haccp, iso, haccp, halal, kosher, halal y kos
• uso: grado alimentario
• pureza: 99%
• lugar de origen: china
• apariencia: líquido traslúcido amarillo a marrón
• olor: sabor de frijol pequeño
• Paquete de Transporte: 20 kg/tambor de plástico, 200 kg/tambor de hierro
• Especificación: Food grade
• Marca Comercial: hugeroc
• Origen: china
• Capacidad de Producción: 1000000tons/Month

Descripción de Producto

  Descripción del producto Lecitina de soja natural de grado alimentario Hecho de fosfolípidos concentrados de soja y degradado por lipasa, el valor de HLB (8-9) se incrementa significativamente, con buena fluidez, hidrofilicidad y excelente rendimiento de emulsificación. El producto presenta mejoras significativas en la estabilidad de emulsificación, resistencia al calor de emulsificación, resistencia al ácido, resistencia a la sal de emulsificación y otros aspectos.

Modelo de elemento de prueba	ME-50
Sustancia insoluble en acetona (%) ≥	50
Agua y materia volátil (%)≤	1,0
Valor ácido (mgKOH/g)≤	60,0
Valor de peróxido (meg/kg)≤	5,0
Viscosidad (a 25 grados)≤	10000
Plomo total (mg/kg)≤	2,0
Arsénico total (mg/kg)≤	3,0
El contenido de lisofosfatidilcolina en la posición 1/2 es ≥	8

Aplicación: La estructura espacial tridimensional de la hidrólisis enzimática de los fosfolípidos de soja ayuda a retrasar el envejecimiento del almidón en los alimentos horneados, mejorar la temperatura de gelatinización, y mantener la frescura y suavidad del producto terminado; el rendimiento de emulsificación de la hidrólisis enzimática de los fosfolípidos puede mejorar las propiedades de los aceites. La mezcla enzimáticamente hidrolizada de fosfolípidos de soja con aceites de punto de fusión alto puede producir aceites con un rango de punto de fusión de 25~70 ° C, que tienen buena crujiente y excelente estabilidad de almacenamiento; los fosfolípidos tienen una buena hidrofilia y pueden mejorar el contenido de humedad de polvos hidrofóbicos y dispersarse en líquidos; Eliminar la exclusión mutua entre grasa y agua, y añadir productos oleosos en la superficie, como chocolate y leche en polvo con alto contenido de grasa. Prevenir eficazmente la floculación en las bebidas de té. Embalaje y envío Embalaje del producto 1. Para líquido --200kg/tambor de metal, 1x20'fcl puede contener 19,6 toneladas sin palets y 16 toneladas con palets --1000kg/IBC, 1x20'fcl puede contener 20 toneladas --23000kg/Flexibag, Flexitank 2.para polvo y granule 5kg/ Bolsa de aluminio con bolsa interior de plástico 25kg/caja. 1x20'fcl puede contener 11 toneladas sin palets y 8,75 toneladas con palets Almacenamiento de productos Mantener cerrado y en un lugar fresco y seco Vida útil 18 meses PREGUNTAS FRECUENTES