Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado | Modelo NO | HR-40007 |
| Estándar | FCC/USP |
| Paquete de transporte | 25kg/bolsa PP |
| Especificación | Conservante de carne |
| Marca comercial | ENORME ROC |
| Origen | China |
| Código HS | 29155090 |
| Capacidad de producción | 500000piece/año |
En 1870, el científico británico H. Fleck describió por primera vez el efecto antiséptico del ácido benzoico cuando buscaba un ácido para reemplazar el ácido salicílico familiar, y estableció el efecto antiséptico de esta sustancia.porque el estudio de seguridad del benzoato sódico no era profundo en ese momento, y la tecnología de producción no era lo suficientemente madura, no se utilizó por primera vez en la conservación de alimentos hasta principios de siglo, Y desde entonces, debido a su bajo precio se ha convertido en el más utilizado del mundo desde entonces, se ha convertido en uno de los conservantes más utilizados en el mundo debido a su bajo precio. El benzoato sódico, también conocido como benzoato sódico, es un conservante de alimentos comúnmente utilizado en la industria alimentaria de China, olor inodoro o ligeramente benzoico, dulce y astringente. Es estable en el aire y puede absorber la humedad cuando se expone al aire. Existe naturalmente en arándanos, manzanas, ciruelas, arándanos, arándanos, ciruelas secas, canela y clavo, y su propiedad bactericida es más débil que el ácido benzoico, y el poder bactericida de 1,180g de benzoato sódico es equivalente a aproximadamente 1g de ácido benzoico.
Después de que el benzoato de sodio entra en el cuerpo humano, en el proceso de transformación biológica, se combina con la glicina para convertirse en ácido úrico, o con el ácido glucurónico para convertirse en glucosinolato, y todos ellos son excretados de la orina, sin acumulación en el cuerpo. Dentro del rango de dosificación normal, no tiene ningún efecto tóxico en el cuerpo humano y es un conservante más seguro. Puede usarse en bebidas carbonatadas, jugo concentrado de fruta, margarina, base de gelatina de azúcar de la madre de goma, mermelada, jalea, salsa de soja y así sucesivamente.
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