Horno de aceite de convección indirecta Diesel, Horno indirecto de gas KL1200
Características:
Es el equipo de cocción en la línea de producción de galletas, que hace la galleta bajo la acción de la convección de calor, y hace que el color, la fragancia y el sabor buenos
Parámetros:
1. Adoptar el método de calefacción por circulación indirecta de aire caliente 2. Zonificación: Generalmente dividida en 2-4 zonas según la longitud del cuerpo del horno, cada zona se controla automáticamente la temperatura y la temperatura se muestra en formato digital 3. La potencia de salida de un solo quemador es 70-200KW, Marca italiana: Hosel, Marca alemana: Weishaupt número de quemadores: 1/zona 4. Método de salida de aire tipo placa de escape peso teórico: 800 (900) (kg/m) 5. Tipo de combustible: GNL, GLP o diesel ligero 6. Presión de trabajo del quemador: Gas natural: Mínimo 12mbar, máximo 40mbar; gas licuado de propano (petróleo): 30mbar 7. El consumo de GLP varía según los diferentes procesos de producción de galletas, generalmente 30-50kg/T galleta, diesel 40-60kg/T galleta 8 . Material de la cámara del horno: Placa electrolítica 9. Caja exterior de acero inoxidable (304) 10. Materiales de aislamiento térmico: Lana de roca, silicato de aluminio y otros materiales, excelente aislamiento térmico y retardante de llama, la temperatura fuera del horno no difiere de la temperatura interior en más de 10 ºC 11. Adoptar sin diseño sanitario de estructura de ángulo muerto, seguro y sanitario 12. Instalar el interruptor de parada de emergencia, la alarma automática y otros dispositivos de protección de seguridad 13. La disposición de la línea es aseada y hermosa, y el canaleta del alambre utiliza aleación de aluminio 14. Los aparatos de control utilizan principalmente marcas francesas: S-chneider 15. Los rodamientos utilizan la Marca japonesa: NSK 16. El ventilador de circulación de aire caliente elige marcas famosas nacionales, y el motor del ventilador suministra marcas registradas.