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| El nombre del producto | Proporcionar alta pureza del 99% de ácido gálico CAS 149-91-7 |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Fórmula molecular | C7H6O5. |
| Peso molecular | 170.12 |
| Palabras clave | Polvo ácido gálico ,Precio ácido gálico; puro ácido gálico |
| Vida de anaquel | 24 meses cuando se almacenen correctamente |
| El almacenamiento | Consérvese en lugar fresco, seco, oscuro ubicación |
¿Qué es el ácido gálico?
Ácido gálico (también conocido como 3,4,5-trihydroxybenzoic ácido) es un ácido trihydroxybenzoic enolic, un tipo de ácido, que se encuentra en gallnuts, zumaque, Hamamelis, el té las hojas, corteza de roble, y otras plantas. La fórmula química del ácido gálico es C6H2(OH)3COOH. Se encuentra libre y como parte de hydrolyzable los taninos. El ácido gálico grupos suelen estar pegado a la forma dímeros como ellagic acid. Taninos Hydrolyzable romper en la hidrólisis para dar ácido gálico y de la glucosa o glucosa y ácido ellagic, conocido como gallotannins y ellagitannins, respectivamente.
Ácido gálico es un componente importante de hierro gall tinta, el estándar europeo para la escritura y dibujo de tinta de los 12 al 19 de siglo con una extensión de la historia del imperio romano y los Pergaminos del Mar Muerto. Plinio el Viejo (23-79 AD) describe sus experimentos con ella y escribe que se utiliza para producir los tintes. Las agallas (también conocido como el roble las manzanas) a partir de árboles de roble fueron aplastados y se mezcla con agua, la producción de ácido tánico (un complejo macromolecular que contienen ácido gálico). A continuación podría ser mezclado con vitriolo verde (sulfato ferroso) - obtenidos por el sulfato de permitir - saturado de agua de una mina de la primavera o el drenaje se evapore y la goma arábiga de acacias; esta combinación de ingredientes producidos la tinta.
Ácido gálico fue una de las sustancias utilizadas por Angelo Mai (1782-1854), entre otros principios de los investigadores de palimpsests, para borrar la capa superior del texto y revelar los manuscritos ocultos debajo. Mai fue el primero en utilizarla, pero lo hizo "con mano dura", a menudo la prestación de los manuscritos demasiado dañada para su posterior estudio por otros investigadores.a principios de los fotógrafos, entre ellos Joseph Bancroft Reade (1801- 1870) y William Fox Talbot (1800 - 1877), que se utiliza ácido gálico para el desarrollo de las imágenes de calotypes latente. También ha sido utilizado como agente de recubrimiento en zincography.
La función de ácido gálico
1) ácido gálico se utiliza para proteger a los aceites y grasas en los productos de oxidación.
2) ácido gálico se utiliza en los alimentos, cosméticos, productos para el cabello, adhesivos y lubricantes.
3) ácido gálico se utiliza como un estado triplete quencher y antioxidante en microscopía de fluorescencia.
4)El ácido gálico es ampliamente utilizada en medicina, colorante, productos químicos y la síntesis orgánica, también se utiliza para el análisis de metales raros y se utiliza como antiséptico.
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