Tipo: | Cookware Set |
---|---|
Rango Aplicable: | General |
Material: | Stainless Steel |
Certificación: | LFGB, FDA |
nombre del producto: | Stainless Steel Frypan |
material del cuerpo: | 201ss |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Nombre del artículo | Frypan de acero inoxidable |
Forma | forma de cono |
Material | acero inoxidable 201 |
Grosor del cuerpo | 0,6mm/0,5mm |
Abajo | 0,5mm alu+1,5mm hierro+0,5mm alu, #430 fondo de inducción |
Acabado | revestimiento de xilano en el interior, espejo en el exterior |
Mango y pomo | Mango de tacto suave |
Tapa | sin tapa |
20×5,5cm frypán |
24×6cm frypán |
30×6,5cm frypán |
-el truco para prevenir esas manchas de agua bastante molestos es llegar a secar Lo antes posible., aka, inmediatamente. Si no llega a ella lo suficientemente pronto, y aparecen las manchas, simplemente humedezca la superficie de la olla o la sartén, frótelo con una esponja húmeda que ha sido rociada con bicarbonato de sodio, y enjuague como de costumbre.
-solo agua salada una vez que ya ha llegado a ebullición. Cuando el agua se salda antes de hervir, puede ocurrir "corrosión picante", lo que deja pequeñas pero irreparables marcas de golpes, como si de una uña, en el fondo de la olla. Así que sal tu agua de pasta, sí, pero solo una vez que esté hirviendo.
-caliente siempre la sartén antes de añadir aceite. Y luego, añada el alimento una vez que el aceite esté caliente.** según Food Network, añadir aceite a la sartén cuando esté caliente hace que el acero se vuelva "estático", lo que crea una superficie temporalmente antiadherente. Siempre mira el aceite para averiguar si está lo suficientemente caliente para empezar a cocinar: Si está brillando, estás listo para tirar tus ingredientes.
-Desate el frío de los alimentos fríos. Los alimentos fríos tienen más probabilidades de pegarse a una sartén caliente, ya que el acero se contraerá cuando entre en contacto con una temperatura más fría. Así que, si usted está cocinando alimentos como carne, pollo o pescado directamente del refrigerador, deje que se sienten a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos. Antes de cocinar, asegúrese de cocer con un paño o una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad.
-para determinar si su sartén está lo suficientemente caliente para el aceite, haga esta simple prueba de agua: Deje caer una cantidad diminuta (aproximadamente 1/8 cucharadita) de agua en la sartén. Cuando el agua, inmediatamente después de golpear la sartén, se une en una "bola" que se desliza y baila a través de la superficie, su sartén se precalienta perfectamente-ahora, usted puede agregar el aceite! Note que esto es más allá del punto en el cual el agua se calienta cuando llega a la superficie de la cacerola: Cuando la cacerola está bien caliente, el agua no debe "sentarse" en la superficie en absoluto.
Proveedores con licencias comerciales verificadas