Descripción del producto El congelador en espiral es un dispositivo de congelación rápida de bajo consumo con esturctura compacta, amplia gama de aplicaciones, pequeño espacio ocupado y gran capacidad de congelación. Según la estructura, puede dividirse en un congelador en espiral simple y dos congeladores en espiral. Se utiliza ampliamente para la congelación rápida de productos acuáticos, pastelería, productos cárnicos, productos lácteos y alimentos preparados. Podemos personalizar el diseño y la fabricación de acuerdo con las necesidades del cliente y las restricciones de siote. La estructura principal de nuestros productos: 1. Cinta transportadora de acero inoxidable: La cinta transportadora está fabricada en acero inoxidable de grado alimentario. La superficie de la banda es plana y limpia. Hay bordes de deflector en ambos lados de la banda, lo que puede evitar que los productos caigan. 2.paneles de aislamiento: Paneles sándwich PUF, 150mm de espesor con densidad 42kg/m3, laminados a ambos lados por hoja de acero inoxidable. 3.Puerta: Equipado con doble sellado y sistema de calefacción de bastidor 4.estructura interior: El tambor está diseñado en estructura de jaula de ardilla, y los componentes sobre los que se toca la cinta transportadora están en forma de arco. Hemos colocado la barra de columna de tambor con materiales UHMW-PE (polietileno de peso molecular ultra alto) que tienen un buen rendimiento de resistencia al desgaste. 5.dispositivo de conducción: Motor + controlador de velocidad variable 6.evaporador y ventilador: Tanto las aletas como los tubos están fabricados en aleación de aluminio. La estructura del marco del evaporador está hecha de acero inoxidable de grado alimentario. La caja de aire del ventilador axial está hecha de acero inoxidable de grado alimentario, mientras que las paletas del ventilador están hechas de aleación de aluminio. 7.dispositivo de tensión de la correa: Adoptamos el peso del eje flotante como dispositivo de tensión de la correa. El grado de tensión de la cinta transportadora se puede ajustar a voluntad y la unidad de tensión se instala dentro del armario. 8.ranura de agua (placa de agua) y diseño de drenaje: La ranura para agua se instalará en la parte superior de los paneles del suelo. Está hecho de acero inoxidable de grado alimentario. La ranura de agua tiene una pendiente adecuada para facilitar la descarga de agua y evitar que el agua de descongelación penetre en los paneles del suelo. 9.dispositivo de entrada y dispositivo de salida: Tanto el dispositivo de entrada como el dispositivo de salida están fabricados de acero inoxidable de grado alimentario. Fotos detalladas Parámetros del producto
Elemento |
Nombre del equipo |
Congelador en espiral |
Modelo de equipo: |
SF1000 |
1. |
Capacidad de salida: |
1000kg/h |
2. |
Dimensiones del armario: |
6700 x 4900 x 3560mm |
3. |
Ancho de la banda: |
600mm |
4. |
Cantidad de niveles: |
15 |
5. |
Longitud de la banda: |
172m |
6. |
Diámetro del tambor: |
Φ2300mm |
7. |
Paso de nivel: |
100mm pasable |
8. |
Tiempo de retención |
15-75 minutos ajustable |
9. |
Longitud de entrada y salida: |
Entrada 1000mm |
|
Salida 500mm |
10. |
Altura de entrada y salida: |
Entrada 800mm |
Salida 3250mm |
11. |
Método e intervalo de descongelación: |
Descongelación de agua |
Una vez cada 12 horas |
12. |
Potencia instalada para congelador en espiral: |
15,75 KW |
13. |
Consumo de refrigeración: |
170 KW (+40 grados C/-40 grados C) |
14. |
Área de evaporación: |
1780 metros cuadrados |
15. |
Modelo de compresor: |
ITALIA FRASCOLD NRL6-125-428Y*2 |
17. |
Capacidad de refrigeración: |
176,6 KW (+40 grados C/-40 grados C) |
19. |
Potencia instalada para el sistema de compresor |
157KW |
20. |
Refrigerante: |
R507A/R404A/R22 |
21. |
Tipo de condensación: |
Refrigerado por evaporación |
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