Emulsificador Alimentario E471 Aditivo Alimentario para Emulsificantes e Ingredientes E472b Ésteres de Ácido Láctico de Mono- y Diglicéridos de Ácidos Grasos (LACTEM)

Detalles de Producto
Personalización: Disponible
No CAS.: 977051-31-2
Fórmula: C38h72o7
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Visión General

Información Básica.

No. de Modelo.
LACTEM
EINECS
246-376-1
Material de embalaje
caja de papel
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
12 meses
Tipo
lactem
Recurso
Natural
Propiedad
Emulsionantes No Iónicos
Paquete de Transporte
caja de papel
Especificación
25kg/ctn
Marca Comercial
honesto
Origen
China
Código del HS
3402420000
Capacidad de Producción
5000000 t/año

Descripción de Producto

Descripción del producto

Presentamos una maravilla culinaria versátil, nuestro Honest Food Emulsioner E471 aditivo de alimentos se manifiesta como un polvo blanco puro, radiante o sólido de copo. Se derrite sin esfuerzo con aceites y grasa caliente mientras permanece insoluble en agua fría. Sin embargo, su magia se desarrolla cuando se dispersa hábilmente en agua caliente, lo que lo convierte en un ingrediente indispensable para una plétora de creaciones culinarias.
Parámetros del producto
Valor ácido (mgKOH/g) ≤10
Gycerol libre (%) ≤5,0
contenido de 1 ésteres (%) ≤50,0
Residuos de ignición (%) ≤0,1
Ácido láctico total (%) 5-40
Unsaponificables(%)  ≤2,0
Humedad (%) ≤0,5
PB/(mg/kg) ≤0,5
Aplicaciones

Este emulsionante, que se celebra por sus diversas capacidades, es una potencia en el mundo culinario, que destaca en mezclas emulsionantes y estabilizadoras. Reduce magistralmente la viscosidad, controla la cristalización de la grasa y combate el envejecimiento del almidón. Su notable capacidad para mejorar las propiedades de retención de gas asegura que las texturas no sean sólo superiores, sino también irresistiblemente deliciosos.
1. Cuando se aplica en cremas acuosas, garantiza una estabilidad y homogeneidad inigualables, dando como resultado texturas uniformes y finas que elevan cualquier obra maestra culinaria.
2. En las formulaciones de productos cárnicos, actúa como guardián de la calidad, impidiendo la separación de agua y aceite para preservar la integridad y excelencia del producto.
3. Cuando se incorpora en aceites y grasas, aumenta drásticamente la compatibilidad del agua y el aceite, evitando la separación y promoviendo la uniformidad, enriqueciendo así la experiencia general del producto.
4. Transforma los artículos de panadería al aumentar la dureza de la masa y mejorar la capacidad de retención de gas. Esto resulta en productos horneados que no solo son estructuralmente superiores, sino también más voluminosos y visualmente atractivos.
Food Emulsifier E471 Food Additive for Emulsifiers and Ingredients E472b Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids (LACTEM)
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Uso

1. Disolver este producto en agua tibia a aproximadamente 60ºC para crear una sustancia similar a la pasta. Integrarlo en sus formulaciones con precisión, respetando las proporciones requeridas.
2. En preparaciones de crema acuosa, utilizar una dosis máxima de 5g/Kg. Para otras aplicaciones culinarias, ajuste la dosis de acuerdo a las necesidades específicas para lograr los resultados perfectos, a la medida de su visión culinaria.
Perfil de la empresa

Henan Honest Food Co., Ltd, un faro de excelencia desde 2003, se celebra como un proveedor líder especializado en una amplia gama de emulsionantes de alimentos. Nuestra amplia gama de productos abarca monoglicerida destilada (DMG), monostearato de glicerol (GMS), DATEM, SSL, PGE, PGM, PGPR, CITEM, SMG, LACTEM, ACETEM, CMG, GML, CSL, CSL-SSL, y más, cada uno de ellos se curaba por la excelencia.

Food Emulsifier E471 Food Additive for Emulsifiers and Ingredients E472b Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids (LACTEM)Food Emulsifier E471 Food Additive for Emulsifiers and Ingredients E472b Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids (LACTEM)

Certificaciones

Como fábrica adornada con certificaciones como ISO9001, ISO22000, Halal y Kosher, hemos hecho un impacto global monumental. Nuestro alcance se extiende a 150 países y regiones, influyendo en las preferencias gustativas en todo el mundo, desde Asia a Europa, las Américas a África. Esto demuestra nuestro compromiso inquebrantable con altos estándares e innovación.
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Embalaje y envío

Envuelta en una bolsa de PE robusta, cada caja de cartón tiene un peso neto de 25kg, lo que garantiza una seguridad y eficiencia inigualables en el manejo y transporte.

Almacenamiento y transporte:
Para una conservación óptima, guárdela en un recipiente sellado en un ambiente seco, fresco y bien ventilado. Esto evita la absorción de humedad y la aglomeración. Evite la proximidad a sustancias explosivas, combustibles o nocivas durante el almacenamiento y el transporte. Este producto conserva su calidad superior hasta 12 meses.
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PREGUNTAS FRECUENTES

1.¿realiza envíos internacionales?
Sí, ofrecemos envío internacional (registrado) desde China a cualquier país del mundo. Por favor, consulte nuestra política de envío para tarifas y tiempos de envío.

2. ¿Cómo funciona el envío y la entrega una vez que se realiza el pedido?
Una vez que realice el pedido en línea, se le enviará una confirmación al correo electrónico o número de teléfono proporcionado por usted. Hasta que el pedido te llegue, te actualizarán su estado y se proporcionará un número de seguimiento para pedidos internacionales. Por favor, consulta nuestra Política de envío para ver los términos y condiciones de envío.

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4. ¿qué servicios podemos proporcionar?
Condiciones de entrega aceptadas: FOB,CFR,CIF,EXW,CIP,FCA,CPT,entrega urgente;
Divisa de pago aceptada a:USD,EUR,CNY;
Tipo de pago aceptado: T/T,L/C,D/P D/A;
Idioma hablado:Inglés,Chino.

5. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
T/T, L/C, D/A, D/P ESTÁ DISPONIBLE.

6. ¿Cuál es su plazo de entrega?
7-15 días de envío desde el puerto después de la confirmación de su pedido.

7. ¿y el embalaje?
25 kg/bolsa o 25 kg/CTN o 25 kg/tambor 200 kg/tambor personalizado según solicitud.

8.¿y la validez de los productos?
Varía según los productos concretos.

9. ¿Qué documentos proporcionan?
Documentos de envío normales como factura, lista de embalaje, conocimiento de embarque, certificado de origen, certificado de seguro, Certificado de Salud, COA, MSDS, TDS, etc.

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Shanghai, Qingdao o Shenzhen como usted lo requiera.

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