Los alimentos Halal de grado de la piel bovina de gelatina comestible en polvo para tarta de mousse
IntroduccióN
Gelatina de la pluma Se Extrae De las pieles de vacuno/huesos o escamas de pescado/skins y Es Una ProteíNa de alto peso molecular Compuesto por 18 AminoáCidos .
La gelatina Puede Absorber 5-10 Veces De Agua Y Si se Calienta, Entra en Un Estado de sol. DespuéS de refrigeracióN, Entra en Un Estado de gel. Debido A Sus Propiedades especiales, la Gelatina Se Usa En Muchas industrias de alimentos.
ConfiteríA
Gummies
El aguilóN La gelatina Es El Ingrediente perfecto Para Gummies. Su SolidificacióN Y Convertirlo en Una de las funcionalidades texturizing Excelente SolucióN Para Gummies.
Malvaviscos
El aguilóN La gelatina Es El Ingrediente perfecto Para la Luz, Sabroso Malvaviscos. Su Espuma, la EstabilizacióN Y SolidificacióN Funcionalidades Hacen Una Excelente SolucióN Para Malvaviscos.
Caramelos,masticar Caramelos
El aguilóN La gelatina Es El Ingrediente perfecto Para la FabricacióN de Caramelos Masticables Y Darles Un Sabor duradero. Su Espuma, la EstabilizacióN Texturizing Y Emulsionar Funcionalidades Hacen Una Excelente SolucióN Para Este Segmento.
El procesamiento de carne
El aguilóN La gelatina Es Una Pura ProteíNa animal Y Puede Ser Utilizado Como Un Complemento natural A base de carne . Su CaráCter vinculante, Emulsionar, EstabilizacióN Y SolidificacióN Propiedades Hacen Un Ingrediente ideal Para Diversas Carnes, Pescados Y Productos de aspic.
Los productos láCteos
Mousses
En el Mousse de Productos, la Gelatina Puede Agregar Valor Con Su Espuma, la EstabilizacióN de Las propiedades de enlace y el agua.
Crema de Yogur Con Una Mejora de la Vida de anaquel
Gelatina de la pluma Es El Ingrediente ideal Para Proporcionar a Sus Productos de yogur Con Un Aspecto brillante Y Una Suave, Firme, de Textura consistente. La gelatina Es Ampliamente Utilizado En los Yogures Por Su Excelente Texturizing, EncuadernacióN, Estabilizar Y Espuma de Propiedades.
Cremas de postre
Postre de gelatina en cremas texturizing tiene un fuerte efecto vinculante, y el agua crea una sensacióN en boca oerfect y la estabilidad en el tiempo.
Los postres
La gelatina es un ingrediente utilizado en muchos tipos de postres - no sóLo por los fabricantes de alimentos, sino tambiéN en las cocinas de todo el mundo.Su fáCil usabilidad y la amplia gama de funcionalidades para abrir la puerta a la diversióN, creativo y perfecta postres.Es ráPido, mientras que tambiéN se suman a los niveles de brillo y transparencia de los postres.
Los pasteles
Puede crear deliciosos postres con la gelatina pastel basado en el llenado y el recubrimiento de soluciones.La gelatina es un ingrediente ideal para rellenos de pasteles y recubrimientos, debido a su excelente formacióN de espuma, revestimiento y la estabilizacióN de las propiedades.
AclaracióN
Vino tinto, Cerveza, Zumo de manzana
Nuestros Productos de gelatina hidrolizada gelatina y Son Especialmente Adecuados Para El Vino tinto, Cerveza Y el Zumo de manzana AclaracióN. Reducen la Turbidez Y DisminucióN de La Astringencia Final de Las bebidas Sin Tener Efectos negativos Sobre Los componentes de sabor adecuado.
La especificacióN de gelatina para industrias alimentarias de la pluma
Los elementos |
STANDARD |
La fuerza de la jalea |
100-300 Bloom.G |
Viscosidad |
Min.1.5 mPa.S |
La humedad |
≤13% |
Contenido de cenizas |
≤2% |
La transparencia |
≥85% |
El valor de ph |
4,0-6,5 |
El dióXido de azufre |
≤30 ppm |
El peróXido |
≤10 mg/kg. |
Conductividad |
≤150 μS/cm. |
Insolubles |
≤0,2% |
Heavy Metal |
≤10 mg/kg. |
El arséNico |
≤1 mg/kg. |
El cromo |
≤2 mg/kg. |
Recuento de la placa total |
≤1000 UFC/g |
E.Coli |
No detectado |
Clipbacillus |
Negativo |
La salmonela |
Negativo |
El embalaje y envíO
Embalaje estáNdar |
25 kg compuesto de bolsas de papel kraft de NET |
Cargando datos |
16Mt-20Mt/20'FCL, sin pallets 10Mt/20'FCL, con paletas 25Mt/40'FCL, CON O SIN paletas |
Nuestros certificados
InformacióN de la empresa
La pluma de Henan gelatina Co.,Ltd
Establecida en 2005, la pluma de Henan gelatina Co., Ltd.Es fabricante de una amplia integracióN de la I+D, fabricacióN, venta de gelatina comestible, gelatina, farmacéUtica y cosméTica coláGeno ColáGeno comestible, etc..
MáS de quince añOs de Experiencia en ventas y produccióN profesional ha estado realizando la gelatina de la pluma de una posicióN líDer en la gelatina y coláGeno los mercados de todo el mundo.
Preguntas frecuentes
1) ¿CóMo puedo realizar un pedido?
R:Puede ponerse en contacto con nosotros por correo electróNico Sobre los detalles del pedido, o realizar un pedido en líNea.
2) ¿CóMo puedo pagar?
R:DespuéS de confirmar nuestra PI, nos pediráQue pague.T/T ,L/C, etc.Son las formas máS habituales que estamos usando.
3) ¿CuáL es el procedimiento de pedido?
R:En primer lugar trataremos los detalles del pedido, la produccióN detalles por correo electróNico o TM.Luego de que le enviemos una PI para su confirmacióN. DeberáHacer pre-pagado la totalidad del pago o depóSito antes de entrar en la produccióN. DespuéS tenemos el depóSito, comenzamos a procesar el pedido. Por lo general necesitan 7-15 díAs si no disponemos de los productos en stock.
Antes de la produccióN haya terminado, nos pondremos en contacto con usted para detalles de envíO, y el pago del saldo.
4 ) ¿CóMo cuidar cuando sus clientes reciban los productos defectuosos?
R:La sustitucióN.Si hay algunos artíCulos defectuosos, por lo general el créDito a nuestro cliente, o sustituir en el próXimo envíO.
5 ) ¿CóMo comprobar todas las mercancíAs en la líNea de produccióN?
R:Hemos puesto de inspeccióN y de la inspeccióN de producto terminado.Comprobamos los productos de todos los lotes cuando entren en el siguiente paso de la produccióN.