Precio de fábrica Gelatina, piel Gelatina, gelatina comestible, gelatina en polvo de alta calidad Gelatina

• No CAS.: 9000-70-8
• Fórmula: c102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• Proceso de dar un título: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Material de embalaje: Papel
• Método de almacenamiento: Normal
• No. de Modelo.: gelatin
• Duracion: > 12 Meses
• Ingrediente Principal Activo: Goma Xantana
• Aplicación: Carne, Bebidas, Productos de Harina, Condimento, Jalea/Helado , Productos Horneados
• almacenar: se mantiene en un lugar a prueba de luz, bien cerrado, seco y frío p
• período de garantía de calidad: dos años
• muestra: disponible
• comercio: soporte para compras únicas
• tamaño de malla: 40mesh, 80mesh, 200mesh
• apariencia: polvo
• grado: grado alimentario
• Paquete de Transporte: 25kg Bag
• Especificación: food grade and oil drilling grade
• Marca Comercial: YH
• Origen: China
• Código del HS: 3503001001
• Capacidad de Producción: 50000tons/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

<sup>La gelatina es una proteína hecha de hidrólisis parcial de colágeno animal. La gelatina es soluble en agua caliente e insoluble en agua fría, pero puede absorber lentamente el agua, expandirse y ablandarse. La gelatina puede absorber 5-10 veces su peso.

La gelatina de grado alimentario se utiliza como agente gelificante para la fabricación de jalea, malvaviscos y dulces de gomitas. Además, también se utiliza como agente estabilizador y espesante en la fabricación de mermeladas, yogures y helados.</sup>

 

Especificación

Gelatina de grado alimentario
Elementos físicos y químicos
Fuerza de la jalea	Florece	150-260Bloom
Viscosidad (6,67% 60°C)	mpa.s	2,5-4,0
Descomposición de la viscosidad	%	≤10,0
Humedad	%	≤14,0
Transparencia	mm	≥450
Transmisión       450nm	%	≥30
620nm	%	≥50
Ceniza	%	≤2,0
Dióxido de azufre	mg/kg	≤30
Peróxido de hidrógeno	mg/kg	≤10
Agua insoluble	%	≤0,2
Mental pesado	mg/kg	≤1,5
Arsénico	mg/kg	≤1,0
Cromo	mg/kg	≤2,0
Elementos microbianos
Recuento total de bacterias	UFC/g	≤10000
E. coli	MPN/g	≤3,0
Salmonella		Negativo

Fotos detalladas

 

 

Aplicación

 

• Funciones y aplicaciones
  
  1. En la producción de dulces, la gelatina se utiliza para producir gumomias como azúcar de leche, azúcar de proteínas, dulces de algodón, gumomias de jugo de frutas, gumomias de flores de cristal, y las momias.
  
  2. En alimentos congelados, la gelatina puede usarse como agente gelificante. La gelatina de gelatina tiene un punto de fusión más bajo, es fácilmente soluble en agua caliente, y tiene la característica de fusión en la entrada. Se utiliza comúnmente para hacer jalea de alimentos, gelatina de grano, etc. la gelatina también se puede utilizar para hacer jalea.
  
  3. La gelatina se añade como agente gelificante a los productos cárnicos, utilizados en la producción de cerdo salvaje fragante, gelatina de carne, jamón enlatado, fideos, ternera, pasteles de jamón, productos enlatados, etc., que mejora el rendimiento y la calidad de los productos. La gelatina también puede actuar como emulsionante en algunos productos cárnicos.
  
  4. La gelatina puede usarse como agente clarificador en la producción de productos como cerveza, vino de frutas, vino de rocío, jugo de frutas, vino amarillo, y bebida de leche de almendra.

 

Embalaje y envío

 

Perfil de la empresa

 

Hebei YaHeng Import and Export Trading CO., LTD. Ubicada en la ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei, China, es una empresa limitada especializada en la producción y exportación de dióxido de titanio y celulosa. Nuestra empresa cuenta con muchos años de experiencia en exportaciones y distribución logística profesional en esta industria. Nuestros productos están estrictamente de acuerdo con los estándares internacionales de la industria, con excelente calidad y buena reputación en el mercado. En los últimos años, nuestra empresa se ha expandido a múltiples países y regiones, y ha recibido satisfacción y elogios de los clientes. Estamos comprometidos a proporcionar a nuestros clientes productos de alta calidad, precios competitivos y servicios de alta calidad.

 

PREGUNTAS FRECUENTES