El sorbato de potasio es un aditivo químico. Es ampliamente utilizado como conservante de alimentos, bebidas y productos de cuidado personal. Se trata de un inodoro e insípido producido sintéticamente la sal de ácido sórbico y hidróxido de potasio.
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El sorbato de potasio es de color blanco a amarillo pálido con escamas de los cristales, cristal o partículas de polvo de cristal, sin olor o algo huele mal, la exposición prolongada al aire es fácil de absorber la humedad, la oxidación de la descomposición y decoloración. El sorbato de potasio es soluble en agua, 67,6g/100ml(20 ºC); 5% de agua salada, 47,5g/100ml(a temperatura ambiente); un 25% de agua con azúcar, 51g/100ml(temperatura ambiente). Disuelto en el glicol de propileno, 5.8G/100ml; el etanol, 0,3g/100ml. PH7 ~ 8 de 1% el sorbato de potasio solution
| El tema |
Especificaciones |
| Apariencia |
Polvo granular blanco/ |
| Ensayo |
99.0-101.0% |
| Aldehído(como el formaldehído) |
≤ 0,1% |
| Pérdida por desecación |
≤1% |
| Alkainity(como K2CO3). |
≤1% |
| El mercurio |
≤1 ppm |
| Los metales pesados (Pb) |
≤10 ppm |
| El arsénico(as) |
≤3 ppm |
| Conducir |
≤2 ppm |
La aplicación de El Sorbato de Potasio:
Como una alta eficacia conservante recomendado por la FAO y OMS, tener un mayor efecto de inhibición del efecto que la esterilización,El Sorbato de Potasio puede efectivamente prolongar el tiempo de conservación de los alimentos sin cambiar el sabor original. El efecto de la antisepsia El Sorbato de Potasio es 5-10 veces mayor que la de benzoato de sodio.
El sorbato de potasio, la sal de potasio del ácido sórbico, es un conservante comúnmente usadas en alimentos con el aditivo alimentario europeo número E202. Generalmente, es sintético, vegano y exentos de gluten.
Este ingrediente se utiliza para proteger a los alimentos de la corrupción y por tanto, prolongar la vida útil de alimentos por frenar el crecimiento de mohos y levaduras. Puede que haya visto en la etiqueta de vinos, quesos, la sidra, mead, refrescos, y productos horneados
El benzoato de sodio está repleto de 25kg bolsa compuesto con bolsa de plástico dentro.
Otros paquetes están disponibles según los requisitos.
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