No CAS.: | 9000-70-8 |
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Fórmula: | c102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Proceso de dar un título: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Material de embalaje: | Papel |
Método de almacenamiento: | Normal |
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La especificación de la gelatina comestible para uso alimentario | |
Los elementos | Las normas |
Apariencia | Amarillo claro o amarillo con grano blanco en ninguna impureza que pueden verse en los ojos |
El olor | Ningún olor. No hay mal olor. No hay olor peculiar |
La humedad (%) | ≤14 |
Jelly fuerza(6,67%) (Bloom) | ≥50 |
Cenizas (%) | ≤2.0 |
Insoluble en agua(%) | ≤0.2 |
El SO2 (mg/kg). | ≤30 |
El peróxido (mg/kg). | ≤10 |
El cromo (mg/kg). | ≤2.0 |
El arsénico (mg/kg). | ≤1.0 |
Plumbum (mg/kg). | ≤1.5 |
Recuento de bacterias totales (UFC/g) | ≤10000. |
La salmonela | Negativo |
Coli (NMP/g) | ≤3 |
Conclusión | El producto cumple la norma |
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