Descripción del producto
| Nombre |
Ácido cítrico anhidro |
Ácido cítrico monohidrato |
| Apariencia |
Polvo cristalino blanco o incoloro |
Polvo cristalino blanco o incoloro |
| Fórmula química |
C6H8O7 |
C6H8O7·H20 |
| No CAS |
77-92-9 |
5949-29-1 |
Ácido cítrico, ácido cítrico anhidro, ácido cítrico monohidrato:
El ácido cítrico es conocido como el primer agente agrio comestible, y China GB2760-1996 es el requisito para el uso permitido de reguladores de acidez de alimentos. En la industria alimentaria, se utiliza ampliamente como agente agrio, solubilizante, tampón, antioxidante, desodorante y edulcorante, el agente quelante, y sus usos específicos son demasiado numerosos para enumerar.
1. Bebidas
El jugo de ácido cítrico es un ingrediente natural que no solo imparte sabor a fruta, sino que también tiene efectos de amortiguamiento solubilizante y antioxidación. Armoniza y mezcla azúcar, sabor, pigmento y otros ingredientes en bebidas para formar un sabor y aroma armoniosos, lo que puede aumentar la resistencia. Efecto bactericida de microorganismos.
2. Atascos y jaleas
El ácido cítrico funciona en mermeladas y jaleas similares a lo que hace en bebidas, ajustando el pH para hacer el producto agrio, el pH debe ajustarse para ser más adecuado para una gama muy estrecha de condensación de pectina. Dependiendo del tipo de pectina, el pH puede limitarse entre 3,0 y 3,4. En la producción de mermelada, puede mejorar el sabor y prevenir los defectos de la arena cristalina de sacarosa.
3. Caramelo
Añadir ácido cítrico a los dulces puede aumentar la acidez y prevenir la oxidación de varios ingredientes y la cristalización de la sacarosa. Un caramelo agrio típico contiene 2% de ácido cítrico. El proceso de hervir el azúcar y la refrigeración de la massecita es conectar el ácido, la coloración y el sabor. El ácido cítrico producido a partir de pectina puede ajustar el sabor agrio de los dulces y aumentar la fuerza del gel. El ácido cítrico anhidro se utiliza en chicle y alimentos en polvo.
4. Alimentos congelados
El ácido cítrico tiene las propiedades de quelar y ajustar el pH, lo que puede fortalecer el efecto de la inactivación antioxidante y enzimática, y puede asegurar de manera más fiable la estabilidad de los alimentos congelados.
| Elementos de prueba |
Índice |
| Nombre del producto |
Ácido cítrico (CA) |
| NO CAS |
5949-29-1;77-92-9 |
| EINECS no |
201-069-1 |
| Apariencia |
Polvo cristalino blanco |
| Pureza |
99,9% Mín |
| Punto de inflamación |
155,2 ºC |
| Punto de ebullición |
175 ºC (descomposición) |
| Punto de fusión |
153 a 159 ºC |
| Solubilidad en agua |
Soluble |
| Aplicación |
Industria, industria alimentaria, industria cosmética, etc. |
Usos del ácido cítrico (CA)
El ácido cítrico es un aditivo versátil para alimentos, bebidas, medicamentos y suplementos dietéticos, también
como productos de limpieza y desinfección.
En la industria alimentaria, el ácido cítrico se utiliza para aumentar la acidez y aumentar el sabor en refrescos, zumos, vinos,
bebidas y caramelos en polvo, y actúan como conservantes y antioxidantes en cremas, grasas,
mayonesa, productos lácteos y helados.
Paquete de producto de ácido cítrico (CA)
25kg/bolsa o según solicitud del cliente.
Nuestros servicios
1.tenemos más de 20 años de experiencia en producción, adoptar la producción avanzada y la inspección
equipos, optimizar el proceso de producción, para garantizar y mejorar la calidad del producto.
2. Proporcionar muestras gratis.
3. Precio de fábrica, ningún intermediario aumenta los costos.
4. El embalaje puede personalizarse según las necesidades del cliente
5. Proporcionamos factura comercial, lista de embalaje, orden de envío, COA, certificado de salud y.
Certificado de oforigina, etc. Si su mercado tiene algún requisito especial, por favor háganoslo saber.
6. Podemos aceptar varios métodos de pago, como L / C, t / T, D / A, D / P, o / A, PayPal,
Western Union, etc.
7. Entrega oportuna. Tenemos una buena cooperación con muchos expedidores profesionales de carga.
Una vez que confirme el pedido, podemos enviarle los productos.
Introducción a la empresa:
Hebei Jietou Chemical Technology Co., LTD .es una producción profesional de productos químicos. La empresa se estableció en 2000, la empresa activamente explorar los mercados extranjeros. Los productos se exportan principalmente a Norteamérica, Sudamérica, Europa, Australia, Oriente Medio, Asia Sudoriental África, etc.
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Como construimos, mantenemos "la política de calidad, la búsqueda de la perfección, el servicio sincero". A través de esta política, ofrecemos productos de alta calidad y el mejor servicio para los clientes. Nuestro objetivo es avanzar, con el mejor valor para su dinero a nuestros clientes. Como resultado, hemos ganado una gran reputación de nuestros clientes.
Le damos la bienvenida a sus preguntas. Garantizamos un servicio sincero, productos de alta calidad y precios competitivos.
PREGUNTAS FRECUENTES
Q1. ¿Puedo hacer un pedido de muestra para sus productos?
R: Sí, damos la bienvenida a la orden de muestra para probar y comprobar la calidad. Las muestras mixtas son aceptables.
Q2. ¿y el tiempo de espera?
A:la muestra necesita 3-5 días, el tiempo de producción en masa necesita 1-2 semanas.
Q3. ¿tiene algún límite de MOQ para el pedido?
R: MOQ bajo, 10-100g para la comprobación de muestras está disponible.
Q4. ¿Cómo se envían los bienes y cuánto tiempo tarda en llegar?
R: Normalmente enviamos por DHL, UPS, FedEx o TNT. Usualmente toma 3-5 días para llegar. También es opcional el transporte aéreo y marítimo.
Q5. ¿Cómo proceder con un pedido de sus productos?
R: En primer lugar, háganos saber sus requisitos o solicitud.
En segundo lugar, cito de acuerdo con sus necesidades o nuestras sugerencias.
En tercer lugar, el cliente confirma las muestras y deposita el pedido normal.
En cuarto lugar, organizamos la producción.
Q6. ¿es correcto imprimir mi logotipo en el paquete?
R: Sí. Por favor, infórmenos antes de nuestra producción y confirme el diseño en primer lugar basado en nuestra muestra.
Q7: ¿es usted empresa comercial o fabricante?
R: Somos una fábrica de productos químicos en China. Así que podemos proporcionar precio al por mayor.
Q8: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
A8: Podemos aceptar varios métodos de pago, Western Union, T/T, Paypal , etc.
Q9: ¿puede su empresa aceptar los requisitos especiales de los clientes?
A9: Por supuesto, podemos aceptar la consulta técnica, la síntesis personalizada de productos intermedios farmacéuticos, etc.
Q10: ¿y el tiempo de entrega?
A10: El plazo de entrega es de unos 7-20 días después de confirmar el pago. Los plazos de entrega varían de un país a otro. (No incluye los días festivos chinos)
Q11: ¿Qué tipo de contenedores utilizan los productos de su empresa?
A11: Nuestro discreto embalaje, buena estanqueidad garantiza el 100% de su paquete para pasar a través de las aduanas, generalmente bolsas de aluminio, botellas de fluoruro, bidones de plástico de acero, bidones de plástico o de acuerdo con los requisitos del cliente, haremos todo lo posible para satisfacer sus necesidades.
Q12: ¿Cuál es el método de envío?
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