Buena calidad Monosodium glutamato / Sodio glutamato CAS 142-47-2 Msg

• No CAS.: 142-47-2
• Fórmula: C5h8no4na
• EINECS: 205-538-1
• Material de embalaje: El plastico
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: 24 Months
• No. de Modelo.: CT-msg
• Sustancias principales: Glutamato Monosódico
• Recurso: Quimiosíntesis
• grado: grado alimentario
• Paquete de Transporte: 25kg Net Weight Kraft Paper Compound Bags
• Especificación: GB
• Marca Comercial: Cangtu
• Origen: China
• Código del HS: 2922422000
• Capacidad de Producción: 20000 Tons/Year

Descripción de Producto

Descripción del producto

El glutamato monosódico es un cristal blanco, el MSG es un material cuando se procesan otros compuestos de condimentos como el cubo de la bolsa, la salsa, el vinagre y otros mucho más condimentos.

Especificación
Nombre del producto: Monosodium Glutamate  
Aspecto: Cristal blanco
Grado: Grado de alimentación
Certificado: Certificado ISO
Fórmula molecular: C5H8NO4Na
Tipo: Agente aromatizante
Número CAS 142-47-2
Código HS: 2922422000
ENIECS: 205-538-1
Otro nombre: MSG
Pureza: 99%, 90%, 80% o a petición del cliente.
Tamaños de malla: 10-20mesh, 10-30mesh, 30-40mesh, 20-60mesh, 40-80mesh, 60-120mesh y polvo.
Paquetes: 900kg super saco, 25kg bolsa, 50lb bolsa y paquetes al por menor pueden ser hechos a pedido: 1kg/500g/250g/100g.

Parámetros del producto

 

Elemento	Límite	Resultado de la prueba
Material	Maicena	Maicena
Apariencia	Cristal blanco o incoloro	Aprobado
Ensayo (%)	≥99,0	99,2
Estado de solución
(transmitancia) (%)	≥98,0	98,6
Cloruro (cl-) (%)	≤0,1	<0,1
Sulfato(SO42-)(%)	≤0,05	<0,05
Hierro (Fe) mg/kg	≤5	1
Metales pesados (PB2+) mg/kg	≤1	<1
Arsénico (AS2O3) mg/kg	≤0,5	<0,5
Pérdida en el secado (%)	≤0,5	0,21
Rotación específica[α]D20	+24,8°~+25,3°	25,0°
PH	6,7~7,2	7,0

Aplicaciones

El glutamato monosódico (MSG) se utiliza en la cocina como potenciador del sabor con un sabor umami que intensifica el sabor sabroso y sabroso de los alimentos, como ocurre naturalmente con el glutamato en alimentos como guisos y sopas de carne.

 

El glutamato sódico tiene un sabor de umami fuerte de la carne, y el sabor de umami todavía se puede sentir cuando el MSG (glutamato monosódico) se diluye a 3000 veces con agua.

 

Se utiliza ampliamente en la cocina doméstica, la industria de la restauración, la industria de procesamiento de alimentos, etc.

Embalaje y envío

Embalaje y transporte

1kg por bolsa de lámina, 10 bolsas por caja. 25 kg por tambor. O paquete personalizado