Aditivos alimentarios de alta calidad, polvo de goma xantana y goma guar a granel

• Personalización: Disponible
• Polvo: Sí
• Personalizado: Personalizado
• No. de Modelo.: HZ-Xanthan Gum
• Proceso de dar un título: GMP, HSE, ISO 9001, USP, BP
• Adecuado para: Mayor, Niños, Adulto
• Estado: polvo
• Pureza: > 99%
• grado: grado alimentario
• n.o cas: 11138-66-2
• apariencia: polvo blanco
• fórmula molecular: c8h14cl2n2o2
• ensayo: 99%
• método de prueba: hplc
• peso molrcular: 241.11496
• aplicación: campo de alimentación
• vida útil: 2 años
• oem: etiqueta de personalización y botellas de embalaje
• Paquete de Transporte: botella y cartón
• Especificación: 500mg/cápsula
• Marca Comercial: personalizado
• Origen: China
• Código del HS: 32139000
• Capacidad de Producción: 5000kg/mes

Descripción de Producto

Descripción del producto

La goma de Xanthan es un aditivo alimentario popular que se agrega comúnmente a los alimentos como un espesante o estabilizador.cuando se agrega polvo de goma de xanthan a un líquido, se dispersa rápidamente y crea una solución viscosa y estable. Esto lo convierte en un gran agente de espesamiento, suspensión y estabilización para muchos productos.la goma de Xanthan es una sustancia polisacárida polimérica formada por la polimerización de 5 moléculas de azúcar como unidad y utilizando la misma unidad. Cada unidad consiste en 2 moléculas de glucosa, 2 moléculas de manosa y 1 moléculas de ácido glucurónico. Su cadena principal está compuesta por 2 moléculas de glucosa conectadas por β-glucosa a través de enlaces 1,4-glucósidos, y su estructura es la misma que la de celulosa, y 2 moléculas de manosa y 1 moléculas de ácido glucurónico están conectadas a la C3 de glucosa para formar una cadena lateral. En la cadena lateral hay grupos secundarios de piruvato y ácido carboxílico. Debido a que su cadena lateral contiene grupos ácidos, es polianión en solución acuosa, constituyendo una estructura tridimensional de tres etapas de goma xantana: la cadena lateral con aniones enrolla alrededor de la cadena principal para formar una estructura espiral, y las moléculas forman una hélice de doble cadena por unión de hidrógeno, y la estructura de hélice de doble cadena se mantiene por débiles enlaces no covalentes, formando un "super-enlace banda-como polímero espiral" regular. Sus propiedades únicas están relacionadas con el piruvato que contiene, y por lo general el contenido de piruvato en la goma xanthan puede ser utilizado para medir su rendimiento.

 

Especificaciones del producto

Nombre del producto:	Gum Xanthan	Ensayo:	99%
Estándar	Estándar empresarial	Apariencia:	Polvo blanco
NO CAS	11138-66-2	EINECS	234-394-2
Cantidad mínima de pedido	500g	Embalaje:	1kg/bolsa de aluminio; 25kg/tambor

Elementos	Estándar
Apariencia	Polvo blanco o amarillo claro
Tamaño de partícula (malla)	100% a 60 mallas, no menos de 95% a 80 mallas
Viscosidad (1% KCL, cps)	1200-1700
Relación de cizallamiento	≥6,5
V1/V2	1,02∼1,45
PH (solución al 1%)	6,0∼8,0
Pérdida por secado (%)	≤15
Cenizas (%)	≤16
PB (ppm)	≤2
Nitrógeno total (%)	≤1,5
Ácido pirúvico (%)	≥1,5
Metales pesados (Pb)	≤10ppm
Recuento total de placas (ufc/g)	≤2000
Salmonella	Ausente
Coliformes (MPN/g)	≤0,3
Levadura y mohos (ufc/g)	≤100
Conclusión	Los productos cumplen la norma de E415

 

Función y aplicación

Función:
Ampliamente utilizado como espesante resistente a la sal/ácido, agente de suspensión de alta eficiencia y emulsionante, agente de llenado de alta viscosidad en
varios alimentos y bebidas. No solo puede mejorar el rendimiento del mantenimiento del agua y de la forma, sino también mejorar la estabilidad y el sabor de los productos alimenticios y bebidas.
Aplicación:
(1) la goma de Xanthan se utiliza en productos horneados (pan, pasteles, etc.) para mejorar la retención de agua y la suavidad de los productos horneados durante la cocción y el almacenamiento, a fin de mejorar la sensación bucal y prolongar la vida útil de los productos horneados;
(2) el chicle de Xanthan desempeña un papel en la reducción de la tensión y la mejora de la retención de agua en los productos cárnicos;
(3) engrosamiento y estabilización de la estructura alimentaria en los alimentos congelados;
(4) la adición de goma xantana a la mermelada puede mejorar el sabor y la capacidad de retención de agua y mejorar la calidad del producto;
(5) puede usarse como un efecto de engrosamiento y suspensión para las bebidas, haciendo que la sensación bucal sea suave y natural.
(6) el uso de goma xanthan en helados y productos lácteos (combinado con goma de guar y goma de algarroba) puede estabilizar el producto;
(7) los compuestos como la goma xanthan, el carragenano y la goma de algarroba también se utilizan comúnmente en la gelatina y el procesamiento de dulces.

Servicio OEM

Como proveedor profesional de productos sanitarios, podemos personalizar   el polvo de goma de Xanthan con diferentes envases, goma de Xanthan con diferentes botellas de acuerdo con su fórmula y solicitudes.

                                  

Recomendar productos

Fladrafinil	≥98,0% HPLC	90212-80-9
Picamilon (sodio)	≥101%~98% de valoración	62936-56-5
Sunifram	≥99,5% HPLC	314728-85-3
Unifram	≥99,0% HPLC	272786-64-8
Ácido tianeptina	≥99,0% HPLC	66981-73-5
Tianeptina sódica	≥99,0% HPLC	30123-17-2
Tianeptina Hemisukfato Monohidrato	≥HPLC AL 98,0%~102,0%	66981-73-5
Hidrobromuro de galantamina	≥99,0% HPLC	69353-21-5
Galantamina	≥99,0% HPLC	357-70-0
Huperzine A.	≥99% y 1,0%  HPLC	102518-79-6
NSI-189 base libre	≥99,0% HPLC	1270138-40-3
NSI-189 fosfato	≥99,0% HPLC	1270138-41-4
PRL-8-53	≥99,0% HPLC	51352-87-5
agomelatina	≥99,0% HPLC	138112-76-2
5a hidroxi laxogenina	≥99,0% HPLC	56786-63-1
Vincamine	≥99,0% HPLC	1617-90-9
Centrofenoxina	≥99,0% HPLC	3685-84-5
N-cumaroyldopamina	≥99,0% HPLC	103188-46-1
N-cafeoyldopamina	≥99,0% HPLC	103188-49-4

Embalaje y envío

Peso de los productos	Embalaje	Método de envío	Plazo de entrega
1-50kg	Por debajo de 5kg use la bolsa de Foil;5-25kg use la bolsa de PP de dos capas,entonces en el cartón principal o el tambor de cartón	Expreso internacional	1 a 3 días después del pago
100-200kg	25kg/tambor, utilice una bolsa de PP de dos capas, y luego en un tambor de cartón	Transporte aéreo Transporte marítimo	3 a 5 días después del pago
Más de 500kg	25kg/tambor, utilice una bolsa de PP de dos capas, y luego en un tambor de cartón	Transporte marítimo	5 a 10 días después del pago

 

Perfil de la empresa

PREGUNTAS FRECUENTES

Q1: ¿Puedo obtener una muestra gratuita?
R: Sí, ofrecemos muestra gratuita al cliente y solo tienes que pagar el derecho.

Q2: ¿podría aceptar el orden personalizado?  
R: Sí, aceptamos un servicio personalizado de acuerdo con sus solicitudes, puede comunicarse con el gerente de ventas para conocer más detalles.

Q3: ¿Cuándo se puede entregar el producto?  
R: Normalmente entregamos el producto en 2-4 días, más detalles le informarán por nuestro gerente de ventas.  

Q4: ¿Puedo obtener un certificado de análisis (COA) sobre el producto?
R: Por supuesto, por favor Contáctenos para obtenerlo.  
 

Q5: ¿hay algún descuento?

R: Sí, podemos darle un descuento, pero depende de su cantidad.