¿Qué es Gelatina?
La gelatina de grado alimentario se extrae de la piel/hueso de los animales, se utiliza ampliamente en la industria alimentaria, como dulces, postres, helados, gelatina, producción de yogur, jugo, jamón y soja, etc. la gelatina farmacéutica se utiliza ampliamente para cápsulas blandas, cápsulas duras, tabletas de capa de azúcar, etc.
La gelatina se extrae de cueros/huesos bovinos o escamas/pieles de peces y es una proteína de alto peso molecular compuesta de 18 aminoácidos.la gelatina puede absorber 5-10 veces de agua y, si se calienta, entra en estado sol. Después de enfriarse, entra en estado de gel. Debido a sus propiedades especiales, la gelatina se utiliza en las industrias de confitería.la gelatina es un ingrediente ideal para las gummies.las funciones de gelificación y texturización la convierten en la solución perfecta para los dulces de gomitas.
Actividad funcional de la gelatina en polvo:
Reduzca la presión arterial, el azúcar en la sangre y los lípidos en la sangre
La función de la gelatina como agitador y agente espumante UN agente de latigazos utiliza ampliamente la gelatina comestible en la producción real de malvaviscos. Es más conveniente y fácil de usar solo que la clara de huevo y la proteína de la leche, por lo que a menudo se utiliza en la producción.
Hoja de especificaciones:
Aplicación de Gelatina:
La gelatina comestible se utiliza principalmente como ingrediente alimentario para los caracteres del gelatinizador, estabilizador, espesante, espumador y agente hinchante aplicado en alimentos. Aplicación: Dulce suave, Gummy, helado, gelatina de carne, Masmallow, Tarta, bebida de yogur, cerveza/vino, salchichas, alimentos congelados. También se utiliza normalmente para hacer cápsulas duras, cápsulas blandas, sustitutos del plasma y revestimiento.
Paquete
20kg/bolsa o cartón con doble recipiente de plástico en el interior/bolsa de aluminio en el exterior.
o según la solicitud del cliente.
Almacenamiento
Se almacena en un recipiente bien cerrado, fresco y seco, y se mantiene alejado de la humedad y de la luz/calor fuerte.
Vida útil
Dos años en situación de almacenamiento de pozos.
Información de la empresa
Qingdao Haosail Science Co., Ltd es una sociedad anónima, el código RS es 839542. Somos fabricante y proveedor global de Spirulina, Chlorella, azul Spirulina (phycocyanin) e ingredientes nutricionales, y también un fabricante de suplementos nutricionales y dietéticos, nuestros productos incluyen polvos, tabletas diversificadas, cápsulas de gel duro y cápsulas de gel blando, en envases a granel y todo tipo de envases al por menor.
Gracias a nuestros equipos profesionales de I+D, fabricación y negocio internacional que han trabajado en la industria nutricional y farmacéutica durante más de 20 años, estamos especializados en el servicio de fabricación por contrato integrado, a partir de la concepción del producto, diseño y verificación de formulación, abastecimiento de materias primas, fabricación, control y análisis de calidad, embalaje y etiquetado, documentación y registro, para los productos finales listos para vender a los consumidores.
Además, basándonos en nuestra experiencia profesional y capacidad de abastecimiento y compra de diversos ingredientes nutricionales en China, también ofrecemos a nuestros clientes una gama completa de materias primas que se utilizan en la industria nutricional y dietética. Nuestro personal es competente en el conocimiento y la especialidad de los ingredientes nutricionales, por lo que estamos seguros de que podemos ofrecerle los mejores y correctos ingredientes. Además, benefíciese de nuestra asociación estratégica con muchos fabricantes clave de ingredientes nutricionales, así como de nuestra compra colectiva, podemos ofrecerle un precio muy competitivo.
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