¿Cuál es la gelatina?
La gelatina comestible se extrae del animal ocultar/hueso,es ampliamente utilizado en la industria alimentaria, tales como dulces, postres, helados, yogur, la producción de jalea, jugo, jamón y el origen de la soja, etc. La gelatina farmacéutica es ampliamente utilizado para la cápsula blanda, dura de cápsulas, pastillas de azúcar cubra...
La gelatina se extrae de las pieles de vacuno/huesos o escamas de pescado/skins y es una proteína de alto peso molecular compuesto por 18 aminoácidos.La gelatina puede absorber 5-10 veces de agua y si se calienta, entra en un estado de sol. Después de refrigeración, entra en un estado de gel. Debido a sus propiedades especiales, la gelatina se utiliza en industrias de productos de confitería.La gelatina es un ingrediente ideal para Gummies.La solidificación y texurizing funcionalidades hacen que sea una solución perfecta para caramelos gomosos.
Actividad funcional de la gelatina en polvo:
Reducir la presión arterial, glucemia y lípidos
La función de la gelatina como agitador y un agente espumante azotes ampliamente utilizar gelatina comestible en la producción real de malvaviscos. Es más cómodo y sencillo de utilizar por sí solo de clara de huevo y la proteína de leche, por lo que a menudo se utiliza en la producción.
Hoja de especificaciones:
La aplicación de la Gelatina:
La gelatina comestible se utiliza principalmente como ingrediente alimentario de los personajes de gelatinizer, estabilizador, espesante, foamer y agente de la inflamación se aplica en productos alimenticios. Aplicación: suave dulce, pegajosas, helados, carne Jelly, Mashmallow, torta de yogur, bebidas, cerveza o vino, embutidos, congelados.También se utiliza normalmente para hacer el disco de cápsulas, cápsulas blandas, plasma sustituto y revestimiento.
Paquete
20kg/bolsa o caja de cartón con el doble de recipiente de plástico dentro/fuera de la bolsa de papel de aluminio.
O por solicitud del cliente.
El almacenamiento
Almacenado en un lugar fresco y seco bien cerrado contenedor, manténgase alejado de la humedad y la fuerte luz y calor.
Vida de anaquel
Dos años en situación de almacenamiento bien.
Información de la empresa
La ciencia Haosail Qingdao Co., Ltd es una sociedad anónima, el código es 839542. Somos fabricante y proveedor mundial de la espirulina, la Chlorella, la espirulina azul (ficocianina) y los ingredientes nutricionales, y también un contrato flexible y de los principales fabricantes de suplementos dietéticos y nutricionales, nuestros productos incluyen los polvos, la diversificación de las tabletas, cápsulas y cápsulas softgel hardgel, a granel envasado y todo tipo de embalaje minorista.
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