CAS No.: | 9001-98-3 |
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Shelf Life: | 6 Months-12 Months |
nombre del producto: | caseína de red |
color: | polvo o gránulos blancos o de crema |
% de proteína: | no menos del 88% |
ceniza: | no más del 8% |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
NOMBRE DEL PRODUCTO: RENNET CASEIN | |||
PESO:5MT | CANTIDAD:200BAGS | ||
LOTE NO:HSRC210828 | MALLA: 40-110 | ||
MAF. FECHA:2021-08-28 | ESP. FECHA:2022-08-27 | ||
APARIENCIA:polvo/gránulos de color amarillo claro o blanco . | |||
OLOR: Su sabor y olor especiales, no hay olor peculiar. | |||
DATOS DE COMPOSICIÓN | |||
ELEMENTOS | ESTÁNDAR | RESULTADO | |
PROTEÍNA (BASE SECA) | 88,00% Mín | 90,71 | |
HUMEDAD | 12,00% Máx | 11,53 | |
GRASA | 1,00% Máx | 0 | |
CENIZA | 8,00% Máx | 7,56 | |
ACIDEZ | / | 50,28 | |
LACTOSA | 0,5Max | 0,2 | |
TAMAÑO DE PARTÍCULAS | 40-110 | 60 | |
DATOS MICROBIOLAGIVCAL | |||
RECUENTO TOTAL DE PLACAS (UFC/G) | 30.000 Máx | 8000 | |
LEVADURA (UFC/g) | 50 Máx | 30 | |
MOLDE (UFC/g) | 50 Máx | 30 | |
COLIFORMES | 10Mpn/100g Máx | <10 | |
BACTERIAS PATÓGENAS | Negativo/25g | ND | |
Conclusión: Este lote de productos se conforma a la especificación. |
Calidad comestible : Queso y productos conexos, alimentos para mascotas;
Grado industrial: Plásticos de caseína sintéticos industriales, como botones de caseína, teclas de piano, sello premium, etc.
Proveedores con licencias comerciales verificadas