20kHz Industria alimenticia Pastel de caramelo ultrasónico Pizza Cortador de queso Slicer Con corte limpio
El corte de alimentos ultrasónico es un proceso que utiliza cuchillos vibradores de alta frecuencia. El procesamiento ultrasónico es una manera eficiente de cortar, cortar, desviar, alinear o transferir una variedad de productos.se trata de una hoja vibratoria que produce una superficie casi sin fricciones con la influencia de ultrasonidos que no deforma los productos y a los que no se adhieren. La hoja vibratoria sin fricción corta o corta productos limpiamente como frutos secos, pasas, frutos secos o mejillones de chocolate sin desplazamiento ni arado. Los sistemas ultrasónicos de corte de alimentos se utilizan comúnmente para cortar los siguientes tipos de alimentos: Quesos duros y blandos, incluidos los productos que contienen frutos secos y fruta en rodajas. Sándwiches, wraps y pizzas en la industria de restaurantes. Turrón, caramelo, granola y bocadillos saludables. Carne y pescado semi-congelados. Pan o productos de pastel
Especificación del producto
| Modelo no: |
H-UFC40 |
H-UFC20 |
| Frecuencia: |
40kHz |
20kHz |
| Anchura de la hoja (mm): |
80 |
100 |
152 |
255 |
305 |
315 |
355 |
| Potencia: |
500W |
800W |
1000W |
1200W |
1500W |
2000W |
2000W |
| Material de la pala: |
Aleación de titanio de grado alimentario |
| Tipo de generador: |
Tipo digital |
| Fuente de alimentación: |
220V/50Hz |
1.Baja aplicación de fuerza durante el corte
2.separación sin residuos (autolimpieza)
3.las temperaturas de la pala no aumentan
4.no necesita el cuchillo afilado y el empuje grande, ningún daño de la comida.
5.pequeña resistencia a la fricción, no se pega material en la pala
6.velocidad de corte rápida, ahorro de costes de mano de obra
7.funcionamiento seguro, menor consumo de energía, sin ruido
8.funcionamiento manual, también utilizado para el funcionamiento automático de la maquinaria
Aplicación: Los sistemas de corte ultrasónico de alimentos se utilizan comúnmente para cortar los siguientes tipos de alimentos: Quesos duros y blandos, incluidos los productos que contienen frutos secos y fruta en rodajas. Sándwiches, wraps y pizzas en la industria de restaurantes. Turrón, caramelo, granola y bocadillos saludables. Carne y pescado semi-congelados. Pan o productos de pastel.
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