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Lecitina de soja líquido, lecitina de soja para alimentos

No CAS.: 8002-43-5
Material de embalaje: Drum
Método de almacenamiento: Normal
Duracion: > 12 Meses
Recurso: Natural
Paquete de Transporte: 200kg/Drum

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Miembro de Oro Desde 2021

Proveedores con licencias comerciales verificadas

Fabricante/Fábrica
  • Visión General
  • Departamento de I+D.
  • PREGUNTAS FRECUENTES
Visión General

Información Básica.

Especificación
Acetone Insoluble: 60% Min
Marca Comercial
Hisea
Origen
China
Código del HS
292320
Capacidad de Producción
8000mt/Year

Descripción de Producto

Lecitina de soja refinada

Índices
Elemento Índice
Acetona insoluble, % ≥60
Hexano insoluble, % ≤0,3
Humedad, % ≤1,0
Valor ácido, mgKOH/g ≤30
valor de peróxido, mmol/kg ≤10
PB, mg/kg ≤20
Como, mg/kg ≤3,0

Características
Finamente hecho de soja de alta calidad, este producto es un producto verde natural y tiene una excelente actividad superficial y fisiológica. Este producto es rico en lecitina, cefalina, lipositol y ácido graso necesario para el cuerpo, también contiene vitamina E natural, esterol vegetal y otros ingredientes activos.
Aplicaciones
1) añadido a los alimentos como ingrediente, este producto puede añadir el ácido graso insaturado, colina, colamina, inositol y fósforo orgánico y desempeñar funciones fisiológicas y fisioquímicas de gran importancia. Mientras tanto, si se añade a los alimentos, la lecitina puede desempeñar el papel de la emulsificación y la resistencia a la oxidación, etc. y también promover la absorción de la grasa y las vitaminas por el cuerpo.
2) añadido a los alimentos como aditivo alimentario, puede desempeñar funciones de emulsificación, hidratación, propagación, recubrimiento, estabilización, resistencia a la penetración, lubricación, restricción, limitación, liberación y oxidación, con las principales aplicaciones de la siguiente manera:

Alimentos horneados y polvo preparado para hornear (0,1~0,3% añadido): La lecitina puede desempeñar funciones de emulsificación, estabilización y liberación de moho, aumentar la uniformidad de los productos, dotar de un buen efecto de frailado y facilitar la liberación de moho, mejorar las características comestibles notablemente y prolongar el período de almacenamiento de los productos como antioxidantes.

Dulces (1%, calculado con grasa en el mismo): Para los dulces, a los que se hace referencia como los que contienen aceite o creasa en este caso, la lecitina puede desempeñar un papel de emulsificación, permitir que la grasa se distribuya bien en dulces y prevenir

la separación de grasa y el sentido de la grasa, por lo tanto mejorar el sabor y estabilizar el sabor.

Chocolate (0,3~0,5% añadido): La lecitina puede desempeñar funciones de humectación y emulsificación en el chocolate, facilitar la mezcla de ingredientes, ahorrar el tiempo de procesamiento y el trabajo, así como la mantequilla de cacao, estabilizar la viscosidad, prevenir el engrosamiento, ayudar al agente de liberación para liberar y prolongar el período de almacenamiento.

Helado (0,15~0,5% añadido): La lecitina puede desempeñar un papel de emulsificación y estabilización, así como de mejora de la lubricación y fusión y estabilizar el estado de emulsificación en el almacenamiento.

Margarinas (0,15~0,5% añadido): La lecitina juega el papel de la emulsificación, puede promover el rendimiento de pegado de la margarina para la alimentación directa y la función de frailado de la margarina para la comida horneada.

Alimentos instantáneos (0,5~3% añadido): La lecitina puede tener efectos de humectación, emulsificación y estabilización para alimentos rápidos como bebidas en polvo, leche en polvo, polvo preparado para postre, ingrediente de sopa en polvo.

3) Medicina: Puede servir como la fuente de la colamina fosfato diaria, tiene algo que ver con el metabolismo de la grasa y puede reducir el colesterol y la grasa de la sangre. Además, es el precursor de la acetilcolina, que es un neurotransmisor en el cerebro y el sistema nervioso.

4) aplicación de lecitina en cosméticos: Puede aliviar la estimulación de la piel, activar el aliento de la piel, mantener la piel húmeda, mejorar la propagación de cosméticos y servir como lubricante para el cabello.
5) la lecitina también puede aplicarse a las industrias del cuero, textil, colorantes, petróleo y otras.
Embalaje
25kg embalados en tambor de plástico, 200kg embalados en tambor de hierro con revestimiento, o embalados según los requisitos de los clientes.
Almacenamiento
Sellado en un lugar fresco y seco.
Vida útil
Este producto puede almacenarse durante 18 meses por debajo de 25ºC, y debe sellarse herméticamente después de su uso porque es fotosensible.  

Departamento de I+D.

Soya Lecithin Liquid, Soyabean Lecithin for Food
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PREGUNTAS FRECUENTES

PREGUNTAS FRECUENTES:
Q1: ¿es usted fabricante o empresa comercial?
A1: Somos fabricante.

Q2: ¿Puedo obtener alguna muestra?
A2: Sí, para la mayoría de los productos, por lo general 100-300g muestra gratuita puede ser proporcionada.

Q3: ¿Cuál es tu MOQ?
A3: Nuestro MOQ es flexible, normalmente 1 Mt para el pedido de prueba.

Q4: ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
A4: Siempre una muestra de preproducción antes de la producción en masa;
Inspección final siempre antes del envío;

Q5: ¿Cuánto tiempo para la producción y la entrega?
A5: La mayoría de los productos que tenemos en stock, plazo de entrega: Dentro de 1-4 días hábiles después de recibir el pago.
Productos personalizados más discutidos.

Q6: ¿hay un descuento?
A6: Por supuesto, bienvenido a contactarnos. El precio sería diferente en función de la cantidad diferente. Por cantidad a granel, tendremos un descuento para usted.

Q7: ¿Qué puedes comprar con nosotros?
A7: Materia prima del alimento, aditivo del alimento, carpeta del alimento, alimento de Abalone Ulva Lactuca comida de la algas marinas, polvo de la algas verde hierba marina Ulva Lactuca polvo, alimento natural Enteromorfa polvo de algas comida de la algas para el alimento de la Abalone y así sucesivamente.

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