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El cloruro de potasio es un haluro metálico compuesto de potasio y cloruro. El potasio mantiene la tonicidad intracelular, es necesario para la conducción nerviosa, la contracción cardiaca, esquelética y muscular lisa, la producción de energía, la síntesis de ácidos nucleicos, el mantenimiento de la presión arterial y la función renal normal. Este agente tiene efectos antihipertensivos potenciales y cuando se toma como suplemento nutricional puede prevenir la hipopotasemia.
El cloruro de potasio aparece como cristales cúbicos blancos incoloros. Sabor salino fuerte. (NTP, 1992)
El cloruro de potasio es una sal de cloruro metálico con un contraión K(+). Tiene un papel como fertilizante. Es una sal de potasio y un cloruro inorgánico.
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Nombre del índice
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FCC-V
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E 508
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Descripción
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Cristales incoloro, alargados, prismáticos o cubitales o polvo granular blanco. Inodoro
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Contenido ( después del secado )
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≥%
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≥99,0 ≥98,0when contiene sustancia(s) añadida(s) |
99,0
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Solubilidad
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--
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Libremente soluble en agua. Insoluble en etanol
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Identificación
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Pasar la prueba
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Pasar la prueba
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Acidez y alcalinidad
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Pasar la prueba
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Pasar la prueba
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Metales pesados (como Pb)
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≤mg/kg
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5
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--
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Yoduro y/o bromuro
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Pasar la prueba
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Pasar la prueba
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Pérdida en el secado,
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≤%
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1,0
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1,0 (105 °C, 2hours)
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Sodio
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Pasar la prueba
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Negativo
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Arsénico(as)
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≤ppm
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--
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3
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Plomo (Pb)
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≤ppm
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--
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2
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Mercurio (Hg)
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≤ppm
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--
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1
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Cadmio (CD)
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--
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1
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1)potenciadores de la nutrición; agentes gelificantes; sustitutos de la sal; alimentos de levadura; es similar a la sal de mesa para usar como potenciadores del sabor para el producto agrícola, producto que forma el ganado, condimento, lata, comida conveniente y así sucesivamente, y también para usar como el aumento del potasio para preparar bebidas de los atletas.
2)principalmente utilizado en la industria inorgánica, es la materia prima básica para la fabricación de varias sales de potasio como hidróxido de potasio, sulfato de potasio, nitrato de potasio, clorato de potasio, y potasio rojo del estroncio.
3)la industria del tinte se utiliza para producir tintes reactivos y similares.
4)en la agricultura, es una potasa. Su eficiencia en fertilizantes es rápida, se aplica directamente a las tierras de cultivo, que pueden elevar el agua en la capa inferior del suelo y tener el efecto de la resistencia a la sequía.
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