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Proveedor Auditado | Nombre de la mercancía | Glucosa monohidrato |
| No CAS | 5996-10-1 |
La glucosa (glucosa) (fórmula química C6H12O6) también se llama glucosa de maíz, azúcar de maíz, glucosa para abreviar. Denominación química: 2, 3, 4, 5, 6-Penta hydroxy hexal, Inglés otro nombre: Dextrosa, azúcar de maíz, Grapesugar, azúcar de sangre. Uno de los monosacáridos más distribuidos e importantes en la naturaleza, es un polihidroxi aldehído.
La glucosa pura es un cristal incoloro, tiene un sabor dulce pero no tan dulce como la sacarosa (la gente común no puede saborear el sabor dulce), soluble en agua, ligeramente soluble en etanol, insoluble en éter. La solución acuosa de glucosa natural gira a la derecha, por lo que pertenece a la "dextrosa".
La glucosa desempeña un papel importante en el campo de la biología. Es la fuente de energía y el intermediario metabólico de las células vivas, es decir, la principal sustancia de suministro de energía de los organismos vivos. Las plantas pueden producir glucosa a través de la fotosíntesis. Se utiliza ampliamente en la fabricación de artículos de confitería y la medicina.
Nombre: Glucosa monohidrato
Fórmula molecular C6H12O6. H2O
Peso molecular: 198,17
La densidad de 1,56
El punto de fusión es de 146 ºC
Punto de inflamación 224,6
Propiedades químicas
Estable bajo temperatura y presión normales, evite el óxido. Es un polvo granular blanco con un sabor dulce.
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CERTIFICADO KOSHER FSSC22000 CERTIFICADO ISO CERTIFICADO HALA
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