No CAS.: | 9005-38-3 |
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Fórmula: | C5h7o4coona |
EINECS: | 618-415-6 |
Material de embalaje: | Metal |
Método de almacenamiento: | Normal |
Duracion: | > 12 Meses |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
El alginato es una especie de polisacárido natural que se distribuye ampliamente en algas marrones. Es la forma principal de alginatos utilizados en los alimentos que pueden funcionar como espesante, estabilizador y agente gelificante. Este ingrediente se utiliza comúnmente para producir geles estables al calor y para impartir viscosidad en los alimentos.
Calidad industrial/calidad textil
El alginato de sodio de grado industrial se utiliza principalmente para la industria de la impresión y la tintura.
Alginato de sodio posee una larga historia como pasta de impresión, pasta de hilados y pasta de limpieza. Es una especie de pasta excelente para imprimir, que es aplicable para imprimir algodón, plumas, seda y fibra compuesta especialmente utilizando con materia colorante activa. El alginato de sodio es superior a las otras pastas como el almidón y la goma guar, etc.
NOMBRE DEL PRODUCTO: |
Alginato de sodio de grado textil |
COLOR: |
Marrón claro |
HUMEDAD (%): |
<12 |
VALOR DE PH : |
7,0-8,0 |
CONTENIDO DE CA (%) |
<0,015 |
MALLA: |
40-80MESH |
PVI: |
0,78-0,95 |
FILTRACIÓN POR ASPIRACIÓN: |
32im/0,8bar>120g |
Grado de alimentación
El alginato de sodio de grado alimentario se utiliza ampliamente en los alimentos, especialmente en productos congelados a base de lácteos (por ejemplo, helados, yogures, puddings, salsa de queso y postres) debido a sus propiedades de espesamiento, gelificación y estabilización.
Elemento
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Estándar
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Apariencia
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blanco a marrón amarillento filamentoso, granulado, polvo
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Ensayo(C6H7Ca1/2O6)n
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89,6%- 104,5%
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Calcio
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8,0-11,5%
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Malla
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90% pasa malla 60
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Pérdida en el secado(105°C, 4h)
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≤15%
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PH (solución al 1%)
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6,0 - 9,5
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CENIZA de sulfato
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28-36%
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Plomo (PB)
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≤5 PPM
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Arsénico (AS)
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≤3 PPM
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Metal pesado total
|
≤20 PPM
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Recuento total de planchas
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< 5000CFU/G
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Levadura y moho
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< 500CFU/G
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Salmonella
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Ausente
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E. COLI
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Ausente en 25
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Calidad farmacéutica
Alginato de sodio utilizado como aglutinante para tabletas
El alginato de sodio también se utiliza en la producción de suspensiones, geles y emulsiones concentradas a base de grasas y aceites. El alginato de sodio se utiliza en algunos medicamentos líquidos para aumentar la viscosidad y mejorar la suspensión de sólidos
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