CAS No.: | 7758-23-8 |
---|---|
Formula: | Cah4o8p2 |
EINECS: | / |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Modelo NO | Grado de alimento/alimento/fertilizante | Aplicación | Comida hinchada, productos de harina |
Tipo | Agentes de intimidación compuestos | Existencias | Disponible |
Paquete de transporte | 25kg Bolsa | Marca comercial | Ciervo volador |
Origen | China | Capacidad de producción | 5000t/año |
Fosfato monocálcico
Fosfato monocálcico (MCP), o fosfato de dihidrógeno de calcio, su grado alimenticio comúnmente utilizado con bicarbonato de sodio como agente de levadura en alimentos de panadería.
El número de aditivo alimentario europeo es el E341(i).
Especificación | Estándar | Resultado de la prueba |
P total (p/%) | ≥22 | 22,21 |
Calcio (como CA, p/%) | ≥13 | 13,63 |
As ( mg/kg) | ≤20 | 8 |
Fluoruro (como F, w/%) | ≤0. 18 | 0. 15 |
Plomo (como Pb, mg/kg) | ≤30 | 10 |
CD (mg/kg) | ≤10 | 5 |
Industria alimentaria:
El fosfato monocálcico es un ácido de levadura que se encuentra comúnmente en los productos horneados. Su propósito es reaccionar con bicarbonato de sodio para proporcionar aireación y volumen liberando dióxido de carbono en presencia de agua.
La aplicación como en el pan, galletas, galletas, panqueques, harina de auto-aumento, polvo de hornear de acción simple y doble.
También se combina a menudo con ácidos de acción lenta como pirofosfato de ácido sódico, sulfato de aluminio sódico y fosfato de aluminio sódico en polvos de hornear de doble acción.
Industria de fertilizantes:
Suministra nutrientes de P y CA a las plantas. Tiene el mayor contenido de P de fertilizantes secos sin nitrógeno (N) que es adecuado para la planta que no necesita suplemento adicional de N.
Industria de alimentación:
La calidad de los piensos para MCP beneficia a los animales y a las aves de corral tanto en fósforo (P) como en calcio (CA):
Embalaje: 25kg bolsa.
Envío: Dentro de los 7 días de la confirmación del pedido.
Pago:
Proveedores con licencias comerciales verificadas