CAS No.: | 9000-01-5 |
---|---|
Formula: | C2h3nao2 |
EINECS: | 232-519-5 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Laminated Material |
Storage Method: | Normal |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Apariencia | De blanco a granular amarillento o polvo |
Olor | Olor propio inherente, sin olor |
Viscosidad ( Brookfield RVT, 25%, 25ºC, eje #2, 20rpm, MPa.s) | 60-100 |
PH | 3,5-6,5 |
Humedad (105ºC, 5h) | 15% Máx |
Solubilidad | Soluble en agua, insoluble en etanol |
Nitrógeno | 0,24%- 0,41% |
Ceniza | 4% Máx |
Insolubles en ácido | 0,5% Máx |
Almidón | Negativo |
Dannin | Negativo |
Arsénico (AS) | 3ppm Máx |
Plomo (Pb) | 10ppm Máx |
Metales pesados | 40ppm Máx |
E. coli/ 5g | Negativo |
Salmonella/ 10g | Negativo |
Recuento total de planchas | 1000 ufc/ g Máx |
ESPESANTE | |||
GELATINA | ЖЕЛАТИН | ||
GOMA GUAR | ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ | ||
AGAR AGAR | АГАР-АГАР | ||
GOMA KONJAC | КОНЖАКОВАЯКАМЕДЬ | ||
GOMA XANTHAN | КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ ПИЩЕВАЯ | ||
CARRAGENINA | КАРРАГЕНАН | ||
POLVO DE GELATINA | ЖЕЛЕПОРОШОК | ||
MALTODEXTRINA DE 15~20 | МАЛЬТОДЕКСТРИН | ||
ALGINATO DE SODIO | НАТРИЙАЛЬГИНАТНЫЙ | ||
ALMIDÓN DE MAÍZ | КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ | ||
ALMIDÓN DE MAÍZ CEROSO | МОДИФИЦИРОВАННЫЙКУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ | ||
MCC (CELULOSA MICROCRISTALINA) |
МКЦ МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА (MÁX.) | ||
HEC (HIDROXIETILCELULOSA) | ГЭЦ ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА (MÁX.) | ||
CMC (CARBOXI METILCELULOSA) | КМЦ КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА (MÁX.) | ||
PGA (PROPILENGLICOL GLYCOLAGINATE) | ПГА ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬАЛЬГИНАТ (MÁX.) | ||
HPMC(HIDROXI PROPILMETHYL CELULOSA) |
ГПМЦ ( ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛО ЗА) |
Proveedores con licencias comerciales verificadas