Glucerin Monostearato GMS polvo de alimentos emulsionante CAS 123-94-4

• CAS No.: 123-94-4
• Formula: C21h42o4
• EINECS: 204-664-4
• Type: Saccharin Sodium
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Stabilization
• No. de Modelo.: 123-94-4
• Resource: Natural
• Paquete de Transporte: Bag
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: Flying Deer
• Origen: China

Descripción de Producto

Descripción del producto

Información básica

 

Modelo NO	GMS-40/GMS-60/GMS-90	Tipo	DMG
Recurso	Quimiosíntesis	Marca comercial	Ciervo volador
Paquete de transporte	25kg/Bolsa	Capacidad de producción	5000t/año
	China

 

 

Descripción del producto

Grado alimenticio ingrediente aditivo  monogliceruro destilado DMG  :

El monostearato de glicerol o monostearato de gliceril, se llama comúnmente su abreviatura, GMS.

Este ingrediente es un emulsionante no iónico ampliamente utilizado en alimentos con el aditivo alimentario europeo número E471. Pertenece a la categoría emulsionante de mono y diglicéridos de ácidos grasos.

Según el contenido de monostearato de glicerol, el GMS se clasifica generalmente en tres tipos en el mercado:

· GMS 40: El ensayo de monostearato de glicerol no menos del 40%
· GMS 60: El ensayo de monostearato de glicerol no menos del 60%
· DGM (monostearato de glicerol destilado) que tiene el nivel más alto, no menos del 90%

Todos comparten la función de emulsionar, dispersar, estabilizar, hidratar y espumar.

ELEMENTO	ESTÁNDAR	RESULTADOS
Apariencia	Polvo blanco	Conformarse
Contenido de Monoeaster ≥ %	90,0	98,6
Valor de Lodine  ≤ g/100g	3,0	0,25
Punto de solidaridad ≥°C	60,0	64,9
Ácido libre ( como ácido stric) ≤ %	2,5	1,07
Arsénico ≤ ppm	1	0,5
Metales pesados ( como pb) ≤ ppm	5	0,2
Plomo ≤ ppm	5	3,5
Mercurio ≤ ppm	1	0,4
Cadmio ≤ ppm	1	0,57
Valor ácido ≤	6	4,5
Glicerol libre ≤ %	7	5,0
% de glicerol total	16-33	30
Ceniza sulfatada ≤ %	0,5	0,35

 

 

Pago:


Perfil de la empresa:
 

1. Establecimiento: 2009

2. Producto principal: Ingredientes y aditivos alimentarios

3 . Ubicación: Oficina en Hangzhou, China; fábricas de conservantes y aromatizantes en Shandong y Shanghai.

4 . Mercado principal: Oriente Medio, Asia Central, Asia Sudoriental, África

5 . Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, SGS y más

  Empleados: 51-100

  Personal de I+D: 5-10

  Tamaño de la fábrica: 5.000-10.000 metros cuadrados