Equipo de fabricación de quesos de acero inoxidable

• After-sales Service: sí
• Warranty: 2 Years
• Fuente de alimentación: Eléctrico
• Aplicación: Queso
• Personalizado: Personalizado
• material: acero inoxidable
• No. de Modelo.: GYC
• proyecto llave en mano: sí
• marca: genyond
• Paquete de Transporte: Wooden Case
• Especificación: as customer capacity
• Marca Comercial: genyond
• Origen: Shanghai, China
• Código del HS: 8438200000
• Capacidad de Producción: 20 Sets Per Months

Descripción de Producto

Introducción  

línea de procesamiento de lácteos (queso, mantequilla, leche, yogur, crema)
Esta línea de elaboración de leche produce varios tipos de productos lácteos de mercado, es decir, leche entera, leche desnatada y leche normalizada, mantequilla, yogur, queso de diversos contenidos de grasas.

Tanque grande de almacenamiento exterior, tanque de agitador, tanque de camisa, tanque de cultivo de fermento, tanque de emulsificación, El pesando de la leche, la leche que recibe/recoge, extrayendo, yogur del pasteurizer, UHT, Pasteurizador HTST, pasteurizador de placas, esterilizador tubular UHT, pasteurización tipo pulverización, túnel de enfriamiento, Cadena de esterilización basculante de botellas, sistema de limpieza CIP, CIP totalmente automático, CIP semiautomático, evaporador, corte de cuajado, drenaje de suero, elaboración de queso, escaldado/estiramiento/moldeo, iva de queso, queso mozzarella, queso cheddar, sistema de mezcla, pre-pasteurización, sistema separador de crema, fusión de polvo, sistema de disolución, sistema de homogeneización, proyecto llave en vuelta.

Esta línea de procesamiento de leche puede ser leche fresca o leche en polvo, el método de procedimiento puede ser pasteurización o pasteurizador HTST o procesamiento UHT.
 El paquete de producto final de esta línea de procesamiento de leche puede ser bolsas de plástico, vasos de plástico, botellas de plástico, botellas de vidrio, caja de techo, Bolsas pre-pak, cartones de papel, etc. para esta línea de procesamiento de leche de acuerdo con diferentes productos finales y tipo de envase, la tecnología de producción está diseñada de manera diferente, pero comúnmente incluye los siguientes pasos:
 
Recepción de leche → Pasteurización → homogeneización → producción de yogur → almacenamiento de leche → Embalaje → refrigeración → generador de agua caliente → Laboratorio → instalación y puesta en marcha.
 
Como proveedor profesional de la línea de producción de leche y jugo, podemos diseñar,  
Fabricar, instalar una línea de producción de leche y una planta de producción de leche para la producción de todo tipo de productos lácteos, como leche pura, leche aromatizada, leche agria, yogur, leche para beber y helados, mantequilla, leche de soja, té para beber, energía para beber, etc. la línea de producción de leche completa incluye las siguientes unidades:
1. Unidad de recepción de leche o mezcla de polvo y agua.
Esta parte es para preparar y mezclar la materia prima. Si la leche fresca es urgente o no es suficiente para la producción, la leche en polvo puede usarse para reemplazarla.
2. Unidad de mezcla y fusión de azúcar.
Se necesita máquina mezcladora y sistema de calor para fundir el azúcar y suministrar agua caliente, y luego antes de entrar en el tanque de mezcla (tanque de mezcla) para mezclar más, el jarabe debe enfriarse.
3. Pasteurizador y homogeneizador.
Esta parte es para matar las bacterias, asegurando así la seguridad de los productos.
El homogeneizador se utiliza para hacer los productos más homogéneos, lo que puede ayudar a mejorar la calidad y prolongar la vida útil de los productos.
El desgasificador se utiliza para eliminar el aire que se mezcla en el producto. Según los diferentes tipos de productos y tipos de llenado, el pasteurizador es estrictamente elegido para adaptarse a la planta.
4. Almacenamiento o unidad productora de yogur.
5. Unidad de llenado o embalaje.
 Podemos proporcionar muchos tipos de llenado, como bolsa de plástico, botella PRT, botella de HDPE, botella de vidrio, botella de dos vertientes, y vasos de plástico, etc. Puedes elegir lo que quieras.
6. Sistema de limpieza CIP.
7. Después de los equipos de tratamiento como transportador, embalaje o palet, etc.
8. Algunos equipos auxiliares como caldera de vapor, compresor de aire y unidad de agua fría, etc.
9. Materiales para la instalación de tuberías de productos, instalación de tuberías de alimentación y también instalación eléctrica.

Lista de equipos de 25T/D Equipo de procesamiento de lácteos (leche pasteurizada\yogur\queso\crema\mantequilla)
NO	NOMBRE	TAMAÑO	PARÁMETRO TECNOLÓGICO PRINCIPAL	UNIDAD	CANT
1	UNIDAD DE RECEPCIÓN\ALMACENAMIENTO\Y CREMA DE LECHE SEPARTOR
2	escala de libra de electrones		Peso máximo 500kg	establecer	1
3	tanque de pesaje de leche	350L	Hecho de acero inoxidable sus, una capa, producto finieded in hasta 40 Malla filtro red, CIP bola de limpieza	establecer	1
4	aceptante de leche	500L	SUS304 acero inoxidable, una capa, bola de limpieza CIP	establecer	1
5	bomba de leche	5T/h	Acero inoxidable SUS304,elevador de bomba 24M,Junta mecánica de aleación dura,carcasa interior brillante	establecer	1
6	filtro de tubería doble	5T/h	Acero inoxidable SUS304, dos tubos, acero inoxidable elemento de filtro 100 malla	establecer	1
7	separador de platos	5T/h	descarga automática de residuos	establecer	1
8	tanque de refrigeración	5000L	Acero inoxidable SUS304, revestimiento alveolado, acoplado con compresor	establecer	4
9	bomba de leche	5T/h	Acero inoxidable SUS304,elevador de bomba 24M,Junta mecánica de aleación dura,carcasa interior brillante	establecer	1
10	PREPARANDO UNIDAD
11	tanque de mezcla	2500L	Acero inoxidable SUS304,aislamiento térmico,agitador vótico superior-externo,cabeza cónica,orificio de entrada hermético, válvula de ventilación,termómetro digital de lectura,deflector anti-eddy,apoyos con pies ajustables	establecer	2
12	bomba de leche	5T/h	Acero inoxidable SUS304,elevador de bomba 24M,Junta mecánica de aleación dura,carcasa interior brillante	establecer	2
13	mini conjunto de intercambiador de calor tipo placa	5T/h	Acero inoxidable SUS304, dos etapas,	establecer	1
14	tanque de emulsificación de alta velocidad	600L	Acero inoxidable SUS304, termoaislado, emulsionante inferior de alta velocidad, termómetro digital de lectura, soportes con patas ajustables	establecer	1
15	bomba de leche	5T/h	Acero inoxidable SUS304,elevador de bomba 24M,Junta mecánica de aleación dura,carcasa interior brillante	establecer	1
16	filtro de tubería doble	5T/h	Acero inoxidable SUS304, dos tubos, acero inoxidable elemento de filtro 100 malla	establecer	1
17	unidad de esterilización y homogeneización
18	Esterilizador UHT	2t/h	Tipo Cuba, temperatura de esterilización 137 C, tiempo de mantenimiento 4S, control totalmente automático	establecer	1
19	homogeneizador de alta presión	2t/h	40MPa,(caja de salida incluida)	establecer	1
20	mantenimiento de la temperatura	2t/h	SUS304, explotación 300S	establecer	1
21	placa de distribución		SUS304,3 hoyos	establecer	1
22	unidad de procesamiento de queso y mantequilla
23	tanque de bufferying	2500L	Acero inoxidable SUS304,aislamiento térmico,agitador vótico superior-externo,cabeza cónica,orificio de entrada hermético, válvula de ventilación,termómetro digital de lectura,deflector anti-eddy,apoyos con pies ajustables	establecer	1
24	bomba de leche	5T/h	Acero inoxidable SUS304,elevador de bomba 24M,Junta mecánica de aleación dura,carcasa interior brillante	establecer	1
25	separador de crema	1T/h		establecer	1
26	contenedor de búfalo	200L	SUS304,con cubierta	establecer	2
27	bomba de leche	3T/h	Acero inoxidable SUS304,elevador de bomba 24M,Junta mecánica de aleación dura,carcasa interior brillante	establecer	2
28	mantequilla-churner	150L	SUS304, tiempo continuo	establecer	1
29	iva de queso	1500L	SUS304,con chaqueta de calefacción y dispositivo de aislamiento	establecer	1
30	presor		SUS304,6 cabezas	establecer	1
31	molde		SUS304,10L,con cubierta	establecer	30
32	unidad de fermentación de yogur
33	tanque de fermentación	2500L	Acero inoxidable SUS304,aislamiento térmico,agitador vótico superior-externo,cabeza cónica,orificio de entrada hermético, válvula de ventilación,termómetro digital de lectura,deflector anti-eddy,apoyos con pies ajustables	establecer	3
34	bomba giratoria	10T/h	Acero inoxidable SUS304, Junta mecánica de aleación dura, cambio continuo manual	establecer	1
35	refrigerador de placas	10T/h	SUS304,etapa única,descarga de leche a 4C	establecer	1
36	bomba giratoria	1T/h	Acero inoxidable SUS304, Junta mecánica de aleación dura, cambio continuo manual	establecer	1
37	unidad de llenado
38	depósito de posición superior	1000L	Acero inoxidable SUS304,aislamiento térmico,agitador vótico superior-externo,cabeza cónica,orificio de entrada hermético, válvula de ventilación,termómetro digital de lectura,deflector anti-eddy,apoyos con pies ajustables	establecer	1
39	máquina llenadora de leche pasteurizada			establecer	1
40	máquina de llenado de yogur			establecer	1
41	Sistema CIP
42	Sistema CIP semiautomático	4×1T	Capa exterior de acero inoxidable SUS304, cubierta interior de SUS316, una sola vía de limpieza, concentrado de ácido/tanque de alcali sistema de adición basado en la tecnología de EE.UU., 100L×2 tanques concentrados de ácido/alcali	establecer	1
43	Bomba de retorno CIP	20T/h	Acero inoxidable SUS304,elevador de bomba 24M,Junta mecánica de aleación dura,carcasa interior brillante	establecer	4
44			pieza de instalación