Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado máquina de procesamiento de fruta fresca
Materia prima fruta fresca
Producto final claro AJC/jugo de manzana concentrado
Brix70~72 en bolsas asépticas
Capacidad de procesamiento por hora de hasta 5 MTPH de crudo fresco manzanas
Capacidad de procesamiento diario de hasta 120 TM/día, basada en tres turnos
Periodo de procesamiento 60 días (o más)
Capacidad total de procesamiento 7200 TM/año
Jugo de fuerza única Brix Promedio Brix 12, min. 10,0 y máx Brix 15,0
B/A, Acidez, etc. por confirmar
Rendimiento típico del jugo 90%, con doble extracción.TBC y enzimación
Materiales de desecho Peel y exceso de pulpa
Entrada de jugo del evaporador 4000 Kg/h 12,0 °Brix
Capacidad de evaporación hasta 4000 l/h (primer efecto 80 °C)
Capacidad de salida de concentrado hasta 685 Kg/h. (In=12,°Brix / out=70 °Brix)
Salida de concentrado Brix 70 a 72 °Brix (ajustable)
Envasado Bolsas asépticas 
UNA SECCIÓN DE PRE-MANIPULACIÓN DE APPLE FRESCA
A1 Piscina de recepción de manzana fresca 1
A2 Flume hidráulico 1
A3 elevador de cucharón con bomba 1
A4 Canal de soplado de aire y lavado 1
A5 peine de lavado y clasificación de frutas 1
A6 transportador de descarga de frutas residuales 2
A7 Unidad de filtración y reciclaje de agua para el artículo A 1
B SECCIÓN DE EXTRACCIÓN
1 elevador de cubo HL B1
B2 picapajas
(Equipado con algunas cuchillas y rotores) 1
B3 Plataforma de corte 1
B4 tanque de tampón 1
B5 Bombas de tornillo 2
B6 Prensa de banda continua/1st etapas
(con 1 juego de correas como en espera) 1
B7 transportador de tornillo 1
B8 bomba de tornillo 1
B9 tanque de recepción 1
B10 bomba de tornillo 1
B11 Prensa de banda continua/2nd etapas
(con 1 juego de correas como en espera) 1
B12 Plataforma de trabajo para presionar 1
B13 transportador de tornillo para pels y semillas 1
B14 depósito de equilibrio para el jugo crudo 1
B15 sistema integrado de control de aguas arriba 1
C SECCIÓN DE ENZYMOLACION Y FILTRACIÓN
C1 intercambiador de calor de placas 1
C2 tanques de Enzymación (1000L, doble capa) 4
C3 Unidad de dosificación de enzimas 1
C4 Plataforma de operación 1
C5 bomba centrífuga 1
C6 separador de centrífuga de disco 1
C7 tanque de tampón 1
C8 Unidad de ultrafiltración 1
C9 sistema de control de sección 1
D SECCIÓN DE CONCENTRACIÓN
D1 tanque de tampón 2
D2 evaporador de vacío de película caída de efecto triple 1
D3 sistema de control para el elemento C 1
D4 Plataforma de operación 1
D5 bomba de tornillo 2
SECCIÓN DE ESTERILIZACIÓN UHT
1 tanque de equilibrio E1
E2 placa esterilizadora UHT 1
E3 sistema de control 1
F SECCIÓN DE LLENADO ASÉPTICO DE UNA SOLA CABEZA
F1 llenado aséptico de una sola cabeza 1
F2 rodillos de entrada y salida del tambor 1
F3 Estación de impresión de etiquetas 1
F4 sistema de control 1
SECCIÓN DE LLENADO DE LATAS
1 Tin lata de lavado G1
G2 lata de estaño llenado y escariar monobloque para 600g~200 estaño latas 1
G3 sistema continuo de pasteurización y enfriamiento 1
G4 Secador de aire 1
G5 Maquinaria de etiquetado
G6 codificador de tinta (Linx) 1
G7 sistema de transporte de la cadena superior 1
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