Cocina de vapor industrial totalmente automática para queso procesado/queso fresco/mantequilla/mayonesa

• After-sales Service: After Sales Service Provided
• Warranty: 2 Years
• Proceso: Procesamiento Térmico
• Fuente de alimentación: Eléctrico
• Proceso de dar un título: CE, ISO 9001
• Grado automático: Automático
• No. de Modelo.: GYC-1
• Aplicación: Leche, Yogur, Leche en Polvo, Queso
• Personalizado: Personalizado
• peso: 500kg
• voltaje: 220v/380v
• potencia: 20kw
• dimensión: personalizado
• Paquete de Transporte: Wooden Case
• Especificación: customzied
• Marca Comercial: Genyond
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 20 Set

Descripción de Producto

Universal Cooking Machine (máquina de cocción de mantequilla de crema)

Introducción:

La máquina de cocción universal (máquina de cocción de queso), está diseñada para el queso procesado, salsas, mantequilla, mayonesa, ketchup y otros productos de preparación. Ponga las materias primas o el bloque de queso y otras materias de fórmula en la olla, entonces se cocinan por el vapor, cortan y mezclan por cuchillo de alta velocidad. El producto final se forma como un líquido espeso cuando está caliente.

Consiste en una caldera de fusión con camisa, un agitador de alta velocidad, un cortador de mezcla, un raspador, un sistema de calefacción controlable, y un dispositivo de vertido.
El queso puede ser rápidamente picado en la caldera, calentarse y derretido, y mezclarse uniformemente con otros excipientes.  

Parámetros:
Capacidad de lote: 50-300 l/lote
Rango de presión de trabajo: Vacío (-0,4 bar) a presurizado (1,5 bar)
Temperatura de funcionamiento: 115 C
Método de calentamiento: Calentamiento de la camisa
Velocidad de la hoja de corte: 300-2.000 rpm
Velocidad de la traílla lateral del tazón: 12-20 rpm
Potencia de funcionamiento: 3 fase, 380 V 50 Hz
Consumo de energía: 20-50 kW
Aire comprimido: 6 bar(min), constante
Material para máquina: SUS 304 o 316>
Peso: 2 toneladas
Dimensión(L*W*H): 2200 mm*1200 mm* 1500 mm

Funcionamiento

Automático y semiautomático

 

Estructura principal:

 

Imágenes:

 

Contáctenos:

Álbum Chen

    

Añadir :   1328, Hengnan Road, Pujiang Town, Distrito Minhang, Shanghai

Web:   genyang.en.made-in-china.com  

SHANGHAI GENYOND TECHNOLOGY CO.,LTD