500L Cocina de Queso procesado con inyección de vapor directamente

• After-sales Service: Yes
• Warranty: 12
• Proceso: Concentración y seco
• Fuente de alimentación: Eléctrico
• Proceso de dar un título: CE, ISO 9001
• Grado automático: Automático
• No. de Modelo.: GO
• Aplicación: Leche
• Personalizado: Personalizado
• Paquete de Transporte: Standard Package
• Marca Comercial: genyond
• Origen: China

Descripción de Producto

Máquina de cocina universal (máquina de cocina de queso)

 

 

Introducción:

 

La máquina universal de cocción (máquina de cocción de queso), está diseñada para el queso procesado, salsas, mantequilla,

preparación de mayonesa, ketchup y otros productos.  Ponga las materias primas o el bloque de queso y otras materias de fórmula en la olla, entonces se cocinan por el vapor, cortan y mezclan por cuchillo de alta velocidad. El producto final se forma como un líquido espeso cuando está caliente.

 

Consiste en una caldera de fusión con camisa, un agitador de alta velocidad, un cortador de mezcla, un raspador, un sistema de calefacción controlable, y un dispositivo de vertido.

El queso puede ser rápidamente picado en la caldera, calentarse y derretido, y mezclarse uniformemente con otros excipientes.  

 

Parámetros:

 

Capacidad de lote:  50L -500L/lote

Rango de presión de trabajo: Vacío (-0,4 bar) a presurizado (1,5 bar)

Temperatura de funcionamiento: 115 C

Método de calentamiento: Calentamiento de la camisa

Velocidad de la hoja de corte: 300-2.000 rpm

Velocidad de la traílla lateral del tazón: 12-20 rpm

Potencia de funcionamiento: 3 fase, 380 V 50 Hz

Consumo de energía: 20-50 kW

Aire comprimido: 6 bar(min), constante

Material para máquina: SUS 304 o 316>

Peso: 2 toneladas

Dimensión(L*W*H): 2200 mm*1200 mm* 1500 mm

 

Especificación

elemento	valor
Industrias aplicables	Planta de fabricación, fábrica de alimentos y bebidas, granjas, restaurante, tienda de alimentos, tiendas de alimentos y bebidas
Servicio después de la garantía	Soporte técnico de vídeo, soporte en línea
Ubicación de servicio local	ninguno
Ubicación de la sala de exposición	ninguno
Video de salida-inspección	Proporcionado
Informe de pruebas de maquinaria	Proporcionado
Tipo de marketing	Nuevo producto 2020
Garantía de los componentes principales	1 año
Componentes principales	PLC, Motor, depósito de presión, bomba
Condición	Nuevo
Lugar de origen	SAG
Nombre de Marca	GENYOND
Voltaje	220V/380V
Potencia	8,5KW
Peso	2000kg
DIMENSIÓN (L*W*H)	Personalizado
Certificación	ISO CE
Garantía	1 año
Puntos de venta clave	Alta productividad
Nombre	máquinas de producción de queso mozzarella
Aplicación	Queso
Producto final	Queso mozzarella
Material	SUS304/SUS316
Capacidad	200L/H~5000L/H
MOQ	Juego 1
Embalaje	Caso Woodnen
Condiciones de pago	T/T O LC
Tipo de control	Totalmente automático