Información Básica.
Material de embalaje
Papel
Método de almacenamiento
Normal
Propiedad
Emulsores de Lonic
Other Names
Polyglyceryl Monostearate
Paquete de Transporte
25kgs/bolsas de papel
Especificación
agente antiespumante de bebidas
Descripción de Producto
Ésteres de poliglicerol de ácidos grasos E475 aditivos alimentarios del PGEF
descripción de producto
Polvo amarillo paja o sólido granular que es fácilmente soluble en aceites y grasas y soluble en disolventes orgánicos como el etanol. Puede dispersarse en agua caliente. Su tensioactivo no iónico con características como alta temperatura y resistencia al ácido y el valor de HLB es 7,2.
Aplicación
Este producto es una especie de monogliceruro hidrofílico, y puede producir un fuerte efecto emulsificación para aceites y grasas.
Se puede utilizar en margarina, mantequilla, aceite de manteca y salsa de ostras como emulsionante y aditivo modificador de cristal para evitar la separación aceite-agua y prolongar el período de conservación.
Se puede añadir en helado para hacer todos los componentes mezclados más homogéneos, evitar la formación de grandes cristales de hielo, ayudar a producir una estructura de poros fina y densa, mejorar su relación de expansión y producir una sensación suave y fina en la boca.
4. Se puede utilizar en bebidas de leche como emulsionante, agente humectante, cosolvent y así sucesivamente. También puede realzar el sabor, el aroma y el color de ellos.
Uso
(1) dado que este producto es fácilmente soluble en aceites y grasas, puede disolverlo en aceites o grasas de forma homogénea antes de su posterior procesamiento.
(2) también puede disolver este producto en agua caliente a unas 60 de forma homogénea, y luego mezclarlo con otras materias primas para su uso posterior.
Cantidad de adición recomendada:
La adición máxima es del 0,01% para el pan y la pastelería, mientras que la máxima es del 0,3% para el helado.
Índice técnico (consulte GB 135101992):
Valor ácido (mgKOH/g) | ≤5,0 |
Valor de saponificación (mgKOH/g) | 120-150 |
Valor de yodo (g/100g) | ≤3,0 |
Contenido de cenizas sulfatadas % | ≤1,0 |
Metal pesado (calculado por Pb)% | ≤0,001 |
Arsénico( calculado por AS)% | ≤0,0003 |
Punto de fusión () | 53-58 |
Embalaje y envío
Bolsa aluminizada empaquetada al vacío con nitrógeno en el interior. peso neto: 25kg/CTN(5*5kg).
Almacenamiento y transporte:
Sellado y almacenado en el lugar de baja temperatura, seco, fresco y bien ventilado, para evitar la humedad y el cascarillado. Estrictamente perdonado almacenamiento y transporte con material explosivo, combustible o nocivo. La vida útil es de 12 meses.
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Perfil de la empresa
Nuestro equipo
Hangzhou GengYang Chemical materials Co., Ltd es un proveedor profesional en el desarrollo de productos químicos, producción, ventas para la integración de empresas de alta tecnología a partir de 2010. Los productos de la empresa se utilizan ampliamente en plásticos, alimentos, cosméticos y medicina y otros campos.
Nuestra empresa insiste en el mercado es el más importante, siempre tenemos una buena cooperación con todos nuestros clientes... seguimos la política de "verdad emprendedora-buscando unidad rigurosa" para siempre, Y constantemente nuevos caminos, la tecnología como el núcleo, la calidad de los bienes como nuestra vida, todos los clientes como nuestro dios, vamos a ofrecerle con los productos de la más alta calidad, y como el miembro del servicio de ventas de nuestra familia.
Dirección:
Gongwang Building, Fuyang District, Hangzhou, Zhejiang, China
Tipo de Negocio:
Fabricante/Fábrica, Empresa Comercial
Rango de Negocios:
Agricultura y Alimento, Productos Químicos, Salud y Medicina
Certificación del Sistema de Gestión:
GMP, BSCI, ISO 22000
Introducción de Empresa:
Hangzhou GengYang Chemical materials Co., Ltd es un proveedor profesional en el desarrollo de productos químicos, producción, ventas para la integración de empresas de alta tecnología a partir de 2010. Los productos de la empresa se utilizan ampliamente en plásticos, alimentos, cosméticos y medicina y otros campos.
Nuestra empresa insiste en el mercado es el más importante, siempre tenemos una buena cooperación con todos nuestros clientes... seguimos la política de "verdad emprendedora-buscando unidad rigurosa" para siempre, Y constantemente nuevos caminos, la tecnología como el núcleo, la calidad de los bienes como nuestra vida, todos los clientes como nuestro dios, vamos a ofrecerle con los productos de la más alta calidad, y como el miembro del servicio de ventas de nuestra familia.
Somos la opinión de que es "base en el mercado de China, y ir al mundo", nuestra empresa a través de exposiciones en China y en el extranjero, Y BTB formas de expandir todos los mercados del mundo, con buena calidad y servicio, exportaciones a Europa y Estados Unidos, el Medio Oriente, el sudeste de Asia, África y otras regiones.