Lactato de estearol de calcio (CSL) - Emulsificante ingrediente químico

• CAS No.: 5793-94-2
• Formula: c42h78cao8
• EINECS: 227-335-7
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• No. de Modelo.: E482
• Type: SSL/CSL
• Resource: Natural
• Property: Non-ionic Emulsifiers
• clasificación: aditivo alimentario
• apariencia: polvo
• mf: c42h78cao8
• fema no: 751.14192
• Paquete de Transporte: 25kg/CTN(5*5kg)
• Especificación: FCC
• Marca Comercial: GY
• Origen: China
• Código del HS: 3402130090
• Capacidad de Producción: 5000mt/Year

Descripción de Producto

Lactato de estearol de calcio (CSL) - Emulsificante ingrediente químico

Descripción del producto

Lactato de estearol de calcio (lactato de estearilo de calcio) referido a CSL, fórmula molecular C48H86CaO12, masa molecular relativa de 895,30. Este producto se combina con el gluten en la harina de trigo, se puede mejorar la flexibilidad y la estabilidad de la superficie, aumentando así la elasticidad y la dureza de la masa, se puede reducir el pegado, hacer levadura de masa suave, pero también para evitar el envejecimiento del pan.
 

 

detalles:

Elementos	Especificaciones
Valor ácido (mgKOH/g)	55-83
Valor de éster (mgKOH/g)	90-190
Metales pesados (pb) (mg/kg)	≤10mg/kg
Arsénico (mg/kg)	≤3 mg/kg
% de calcio	1-5,2
% de ácido láctico total	15-40
plomo (mg/kg)	≤5
mercurio (mg/kg)	≤1
Cadmio (mg/kg)	≤1

 

Uso

1 se utiliza principalmente en alimentos picantes hinchados, pan, pan, pasta, fideos, bolas de masa;

2 también se usa para leche, crema, margarina, crema, productos cárnicos, aceites animales y vegetales alimentos emulsificados.
Función del producto:
1 mayor elasticidad de la masa, dureza y gas de retención, aumentando el volumen de pan, y mejorando la estructura organizativa.
2 interacción con amilosa, retrasar y prevenir el envejecimiento de los alimentos.
3 haga que las galletas sean fáciles de pelar, aspecto pulcro, el nivel de sabor claro y crujiente.
4 haga que los alimentos picantes sean masticados, blandos, prolongue el tiempo de conservación.
5 fideos, vermicelli, fideos instantáneos superficie más suave, barras rotas bajo espuma resistente Naizhu, más masticable.
6 mejorar la calidad de los alimentos congelados, mejorar la estructura organizativa para evitar grietas en la superficie, evitar que el relleno se filtre.
 

Nuestras ventajas

1.comercialización y  socio de ventas a  los principales proveedores de alimentos y piensos y  de especias y hierbas individuales aditivos e ingredientes.

2.  una amplia gama de   productos de alta calidad , fabricados por  productores líderes,  y apoyados con    sistemas de control de calidad sobresalientes.
3. 10 años de experiencia , lo que resulta en   una sólida reputación en     la industria mundial de aditivos alimentarios.
4.    experiencia logística profesional y sobresaliente.
5.      Servicio y  fiabilidad probados y de última generación.
6.     personal científico y técnico altamente cualificado , asumiendo    el desarrollo de productos y mercados, y garantizando  un apoyo óptimo a los clientes y proveedores en materia de promoción, registro, comercialización y ventas.
7.Competence para    el desarrollo de productos y conceptos , que conduce a  la introducción    de aditivos alimentarios innovadores    a nivel mundial.

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Embalaje y envío

 Peso neto 25kg/900kg por   bolsa tejida de plástico forrada con  bolsa de polietileno o   a requerimiento  del cliente.  El  contenedor 20GP puede instalar 18Mt(con el trazador) o 20Mt(sin el rastreador) .

Envío:
1. Para el  pedido de muestra:   Se enviará por International Express, como  DHL, TNT, EMS, UPS,  FedEx , etc.
2. Si  su pedido es grande   , consideraremos     el transporte aéreo o marítimo, todos  los detalles de los términos   que discutiremos en  el Contacto,   nos encargaremos de acuerdo  con su solicitud.

Perfil de la empresa

Nuestro equipo
Hangzhou GengYang Chemical materials Co., Ltd es un proveedor profesional en el desarrollo de productos químicos, producción, ventas para la integración de empresas de alta tecnología a partir de 2010. Los productos de la compañía se utilizan ampliamente en plásticos, alimentos, cosméticos y medicina y otros campos.  
Nuestra empresa insiste en el mercado es el más importante, siempre tenemos una buena cooperación con todos nuestros clientes... seguimos la política de "verdad emprendedora-buscando unidad rigurosa" para siempre, Y constantemente nuevos caminos, la tecnología como el núcleo, la calidad de los bienes como nuestra vida, todos los clientes como nuestro dios, vamos a ofrecerle con los productos de la más alta calidad, y como el miembro del servicio de ventas de nuestra familia.