CAS No.: | 50-70-4 |
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Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 231-633-2 |
Type: | Sorbitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Gelation |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Apariencia
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Líquido incoloro y sirupio
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Gusto
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Sin sudor o ligeramente
dulzura, ningún otro sabor
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Sustancia seca %
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69,0-71,0
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% de humedad
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29-31
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Sorbitol %
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≥50,0
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PH en 50% DS Aqua sol
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5,0-7,5
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Gravedad específica (20ºC)g/ml
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1,285-1,315
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Azúcares reductores %
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≤0,21
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% de azúcares totales
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≤8,0
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% de HeadyMetal
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≤0,0005
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% PB
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≤0,0001
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Arsénico (como) %
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≤0,0002
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Níquel %
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≤0,0002
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Cloruro %
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≤0,001
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Sulfato %
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≤0,005
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% de residuos en la ignición
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≤0,10
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Cuenta de placa total
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≤2000
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