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Roselle (Hibiscus sabdariffa) es un arbusto perteneciente a la familia Malvaceae. En la comunidad china, se le llama comúnmente como Luo Shen Hua. Debido a su ferocidad, se le conoce como té agrio en algunos países. En los países de habla inglesa, se llama el Sorrel Rojo. La bebida de sorrel puede prepararse hirviendo los cálices secos de la planta en agua durante 8-10 minutos, luego añadiendo azúcar y normalmente servido frío. Encapsulación con fructo-oligosacárido. Extracción de biotecnología verde. El extracto de Roselle Hibiscus se extrae utilizando cáliz seco y tiene un color y sabor intensos, por lo que es adecuado para ser almacenado y fácil de diluir cuando se trata de consumo. Además, puede servir como colorante en muchas cocinas incluyendo panadería porque el color es estable a altas temperaturas de calentamiento. Este extracto contiene vitaminas naturales y minerales como el calcio y el potasio que sacian la sed y revitalizan el cuerpo. La bebida posee propiedades antihipertensivas, diuréticas y laxantes suaves. Extracto de Bionutricia combina el estado del arte de procesamiento con la calidad más alta de roselle hibisco para producir líquido de roselle hibisco. Extraer la bondad y las características clave de roselle hibisco y transformarlas en extractos líquidos ofrecen varias ventajas a los usuarios, como fácil, rentable de transportar, e inherentemente estable para el almacenamiento sin pérdida de calidad o eficacia.
Roselle es una buena fuente de nutrientes, vitaminas y minerales. Consumiendo 100 gramos de roselle cruda ofrece 215 mg de calcio, 1,48 mg de hierro, 12 mg de vitamina C, 51 mg de magnesio, 6,0 g de carbohidrato, 37 mg de fósforo, 208 mg de potasio, así como vitamina A, vitamina B1, B2 y B3. Las flores son una fuente rica de antocianina (antioxidantes) y ácido protocatechuico ("PCA"). Miremos no solo lo que roselle proporciona, sino también lo importante, lo que le falta. Los datos nutricionales revelan niveles muy bajos de grasa, azúcar, sodio y carbohidratos.
PCA en roselle tiene tres funciones principales que afectan el cuerpo humano. Se ha demostrado que es anti-bacteriano, antioxidante / antiinflamatorio y anti-tumoroso. Las funciones naturales que roselle tiene, además de PCA , lo convierte en una casa de energía de alimentos de longevidad en el mundo. Tiene uso en ayudar con el control del peso, la presión arterial, la diabetes, el cuidado de la piel, la unidad, sexo y mucho más que se puede encontrar en el breve en el enlace de abajo.
Anti-bacterial:PCA se ha demostrado para tratar células bacterianas malignas afectadas tomadas de cavidades orales humanas. En otro estudio, los efectos antibacterianos del PCA derivado de roselle inhibían eficazmente el crecimiento de bacterias en humanos y se concluyó que el PCA específicamente de roselle puede ser útil en la prevención y terapia de infecciones clínicas.
Antioxidante / antiinflamatorio: El PCA es un antioxidante fuerte y antiinflamatorio en general y específicamente asociado con la protección del hígado. Se demostró que la mayor concentración en el color de los pigmentos flavonoides rojos en las antocianinas tiene una relación directa con los efectos antioxidantes. En condiciones de almacenamiento y temperaturas de procesamiento menos ideales, el contenido de antocianina disminuye. Esto valida la fuerte ventaja que nuestra empresa ha logrado con la tecnología de fracción de línea celular.
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