La vitamina B2, también conocida como riboflavina, forma parte de la familia de vitaminas B y es una de las vitaminas solubles en agua más ampliamente distribuidas que no es almacenada por el cuerpo.
Apariencia: Polvo cristalino amarillo o amarillo anaranjado
Función de la vitamina B2
1. Reducción del cansancio y la fatiga
2. Protección de las células contra el estrés oxidativo
3. El mantenimiento de la normalidad:
Glóbulos rojos
Piel
Visión
4. Funcionamiento normal y saludable de:
Producción de energía
Metabolismo
Metabolismo del hierro
El sistema nervioso
Aplicaciones de la vitamina B2
En suplementos dietéticos, nuestra vitamina B2 (Riboflavina) de flujo alto 100 puede usarse en todas las formas de dosificación sólidas y líquidas como tabletas, cápsulas de cáscara dura, efervescentes, y otras fórmulas instantáneas. Las excelentes propiedades de disolución lo hacen óptimo para la compresión directa de tabletas complejas de vitamina B de alta dosis o para su uso en formulaciones multivitaminas.
En los alimentos funcionales, nuestra vitamina B2 (riboflavina) de flujo alto 100 se recomienda para la fortificación de varios productos alimenticios y bebidas, como jugos multivitamínicos, alimentos para bebés y polvos de bebidas instantáneas.
Como colorantes, nuestra vitamina B2 (riboflavina) da a sus productos alimenticios y bebidas un color amarillo brillante a amarillo anaranjado. La vitamina B2 (riboflavina) de flujo alto 100 es adecuada para su uso en formatos líquidos, mientras que la vitamina B2 (riboflavina) polvo fino es adecuada para aplicaciones en polvo y alimentos sólidos que deben disolverse en agua o leche antes del consumo.
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Nuestra vitamina B2 (riboflavina) también puede usarse para la nutrición funcional y infantil.